توصلت باحثة أمريكية إلي وجود علاقة بين تراجع عمل الدماغ لدي البالغين، وسوء التغذية في فترة الطفولة. وذكرت الطبيبة في جامعة ميتشجان الأمريكية، زينمي جانج، أن مكافحة الجوع في فترة الطفولة ليس من شأنه فقط مساعدة الأطفال علي النمو بطريقة طبيعية، بل قد تمنع أيضاً تراجع عمل الدماغ لاحقاً خلال فترة الحياة. ولفتت في دراستها التي نشرت في مجلة سوشيال ساينس اند ميديسين الي أن الأشخاص الذين عانوا الجوع خلال طفولتهم هم أكثر عرضة للإصابة بالضعف المعرفي في عمر 65 وما فوق، مشيرة الي أن النساء أكثر عرضة (35%) من الرجال (29%).وتابعت: «من المهم لصناع السياسة معرفة أن الاهتمام بالأطفال له منافع طويلة الأمد، ليس فقط للأشخاص بل للمجتمع برمته».