كشف المهندس عبدالعزيز السلطيس رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات أن ارتفاع أسعار طن الأرز الشعير من 1600 جنيه للطن إلي 2000 جنيه انعكس علي الأسعار المحلية حيث ارتفع كيلو الأرز من 2.5 جنيه إلي 3 جنيهات بنسبة 10% متوقعًا حدوث زيادات خلال الفترة المقبلة ليصل سعر الكيلو إلي 5 جنيهات. قال السلطيس ل«روزاليوسف» إن هذه الزيادات ترجع إلي تخوف التجار من نقص المخزون المحلي للأرز وذلك بسبب قرارات وزارة الزراعة بتخفيض المساحات المزروعة من الأرز بنسبة تصل إلي 45% مما جعلهم يقومون بتخزينه موضحًا أن النسبة المسموح بها الآن للزراعة 1.1 مليون فدان تنتج نحو 3 و2 مليون طن ويصل الاستهلاك المحلي إلي 3.2 مليون طن. أكد رئيس شعبة الأرز أن الحكومة قررت تأجيل المزايدات والمناقصات الخاصة بالتصدير لحين إقرار سعر مناسب للمستهلك. أضاف أن تكلفة ضرب وتعبئة طن الأرز تبلغ 250 جنيهًا ليصل سعر الكيلو إلي 250 قرشًا وبذلك يكون مناسبًا أما وصوله ما بين 3 و5 جنيهات مبالغ فيه من قبل التجار.