مراكز الغذاء الخضراء تنطلق لأول مرة فى مصر

التموين

أطلق الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولى، واللواء شريف فهمى بشارة، محافظ الإسماعيلية، والأستاذ الدكتور إبراهيم عشماوى، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أمس الاثنين، مشروع مراكز الغذاء الخضراء لأول مرة فى مصر، بالتعاون مع وزارة التعاون الدولى والوكالة الفرنسية للتنمية AFD.
تلك المراكز عبارة عن أسواق ومراكز لوجستية وبيعية حضارية لكل من تجارتى الجملة والتجزئة، وتضم أسواقًا للخضر والفاكهة وثلاجات لحفظ المنتجات الطازجة، وكذا عنابر تبريد وتجميد ومناطق لوجستية للفرز والتعبئة والتغليف، إضافة إلى أسواق للمزارعين، فضلًا عن مبانِ إدارية وخدمية ومراكز عرض للمنتجات المكملة للنشاط الغذائي.
وتستخدم هذه المراكز التقنيات التكنولوجية الحديثة فى تشغيلها وإدارتها، كما تستخدم الطاقة النظيفة فى الإضاءة والتشغيل للمعدات والماكينات، وهى أيضًا مراكز صديقة للبيئة لتدوير المخلفات بطريقة بيئية حضارية وآمنة، وذلك فى إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى، رئيس الجمهورية ، بشأن زيادة سلاسل الإمداد والمنافذ السلعية لتساهم فى توفير السلع الغذائية.
وكشف وزير التموين والتجارة الداخلية، عن أنه فى إطار تأكيد توجه الدولة لمشاركة القطاع الخاص فى مختلف القطاعات الاقتصادية، قامت الوزارة بوضع نموذج عمل لإشراك القطاع الخاص فى تصميم وبناء وتشغيل الجيل الجديد من المراكز الغذائية الخضراء GREEN FOOD HUBS وذلك لتطوير كفاءة وتسهيل تجارة المواد الغذائية وتطوير منظومة التجارة الداخلية، الذى يتضمن إنشاء نحو 17 مركزًا على مستوى الجمهورية.
وأوضح أنه سبق واستعانت وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجانب الفرنسى، الذى انتهى من إعداد دراسة فنية عن احتياجات مصر من مراكز الغذاء الخضراء، وأيضا كيفية إنشاء وإدارة وتشغيل مراكز الغذاء الخضراء من الجيل الثالث، وتضمنت الدراسة وضع تصور لعدد المراكز المطلوب إنشاؤها على مستوى الجمهورية وأماكنها والاستثمارات الخاصة بها، كذلك تقييم أسواق الجملة الموجودة حاليًا، لبدء عمليات التطوير بالتوازى مع إنشاء هذه المراكز فى العديد من المحافظات.
من جانبه أوضح الدكتور إبراهيم عشماوى، مساعد أول وزير التموين رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أنه بالتعاون مع الوكالة الفرنسية للتنمية والمشاركة مع القطاع الخاص تقرر إنشاء المركز الأول على مستوى الجمهورية فى محافظة الإسماعيلية على مساحة 100 فدان، ما يمثل موقعًا استراتيجيًا على مقربة من الموانئ البحرية الرئيسية فى مصر، إضافة إلى مناطق الزراعة الرئيسية «الدلتا».
وأشار «عشماوى» إلى أن مركز الغذاء سيقدم خدمات وتوفير السلع لكل من السوق المحلية وكذلك السوق الأجنبية من خلال فتح قنوات للتصدير وفق الأساليب الدولية المتبعة فى التعبئة والتغليف والحفظ، وتبلغ التكلفة الاستثمارية المبدئية المقدرة لمركز الغذاء الأخضر بالإسماعيلية، نحو 3 مليارات جنيه، من خلال مرحلتين يشارك فيها القطاع الخاص من خلال المساهمة فى مرحلة التصميم ،والمشاركة فى الإنشاءات والتجهيز، ثم أخيرًا القيام بجميع أعمال التشغيل والإدارة ،ومن المخطط أن يتم البدء فى إنشاءات المرحلة الأولى خلال عام 2024، كما ستعمل مراكز الغذاء الخضراء على تقليل الفاقد والهالك من المنتجات من 10 إلى 40%، كذلك على تحسين الأوضاع المالية للمزارعين ومنتجى الخضر والفاكهة.