لأول مرة.. مصر تنجح فى تحقيق %90 من الاكتفاء الذاتى من السكر

قال الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، إن سلعة السكر تعد من السلع الإستراتيجية التى حدث بها طفرة نوعية فى الآونة الأخيرة، فبعد أن كانت مصر تعانى من عجز شديد بهذه السلعة، أصبحت الآن سلعة تتميز بالاستقرار والثبات السعرى والوفرة والاتاحة ليقترب معدل الاكتفاء الذاتى من السكر إلى ما يقرب من 90% ويرتفع المعدل النسبى للمخزون الاستراتيجى للسكر لما يزيد على 6 أشهر.
جاء ذلك خلال تفقد الوزير أمس يرافقه اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، و الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الادارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر، مصنع شركة الدلتا للسكر بمحافظة كفر الشيخ بعد تطوير خطوط الإنتاج.
وأضاف الوزير، أن إنتاج السكر فى مصر ينقسم إلى 900 ألف طن سكر من ( قصب السكر و1.7 مليون طن سكر من (بنجر السكر) كذلك إنتاج 250 الف طن / سكر من محليات صناعية (جلوكوز – وهاى فركتوز) من الذرة ليشكل مجمل الانتاج المحلى 2,850 مليون طن من إجمالى إستهلاك محلى (3,2) مليون طن سكر سنوياً فبعد أن كانت الفجوة فى استهلاك السكر تتعدى المليون طن أصبحت الآن الفجوة لا تتعدى 350 ألف طن). وأوضح أنه تمت زيادة مساحة بنجر السكر فبعد أن كانت مساحة الزراعات لا تتعدى ال (300 ) ألف فدان أصبحت الآن تتعدى (640) ألف فدان نظراً لاهتمام الدولة بهذا المحصول الإستراتيجى المهم والذى يقام عليه ثمانية مصانع تنتج سكر من (البنجر).
وأوضح الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر، أنه تم تطوير وتحديث خطوط الإنتاج بمصنع الشركة ورفع كفاءة طاقة تشغيل المصنع من 14 ألف الى 21 ألف طن بنجر يوميا وإنتاج أكثر من 3 آلاف طن سكر يوميا.