فوائد البطيخ

رغم أن البطيخ يحتوى على ما نسبته 92 فى المائة من الماء، فإن له فوائد صحية عديدة، وكل قضمة منه تحتوى على فيتامين «إيه»و «سي» ومضادات للأكسدة وأحماض أمينية
1. يمنع الإصابة بالسرطان
يحتوى البطيخ على مادة الليكوبين التى ترتبط بالوقاية من أمراض السرطان فى الجهاز الهضمي.
2. تحسين صحة العيون
يساعد الليكوبين على حماية العين من الالتهاب والأضرار المؤكسدة. ويعمل بوصفه مركبا مضادا للالتهابات ومضادا للأكسدة، الأمر الذى قد يساعد فى منع الضمور البقعى المرتبط بالعمر.
3. يعزز صحة القلب
يعتقد أن المحتوى العالى من الليكوبين فى البطيخ يقلل من خطر أمراض القلب،
4. يقلل من آلام العضلات
يقلل البطيخ من آلام العضلات بسبب ارتفاع محتوى السيترول
5. يمنع الربو
يعتبر البطيخ مصدرا ممتازا لفيتامين سي، مما يقلل من خطر الإصابة بالربو.