«الغردقة» تحتضن أكبر مسابقة طهى لدعم السياحة

احتضنت مدينة الغردقة مسابقة الطهى السنوية التى تقام على هامش المعرض الدولى الخامس عشر لمستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية «هوتكس»، بمشاركة كبرى الشركات المصرية والتوكيلات العالمية العاملة فى قطاع «مستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية»، حيث استهدف المعرض دعم الاقتصاد المصرى فى بداية موسم سياحى بمدينة الغردقة. وانطلقت مسابقة الطهى بمشاركة 200 طاه من طهاة فنادق البحر الأحمر» تحت رعاية مؤسسة دريم»، والتى تأتى فى إطار الاحتفال بمرور 15 عاماً على المعرض والذى يقام بالغردقة، حيث تضمن المعرض عروضًا لشركات الصناعات الغذائية الكبرى وشركات مستلزمات الفنادق والديكور والمطابخ الفندقية وغيرها مما يخدم متطلبات الفنادق والمنشآت السياحية والفنادق العالمية والمصرية العاملة بالبحر الأحمر. وأعلنت إدارة المعرض، أنه تم تشكيل لجنة تحت إشراف الدكتور شريف عباس ولجنة من طهاة الغردقة وشرم الشيخ والقاهرة والإسكندرية والأقصر، حيث تعتبر مسابقة الطهى منصة للتنافس الودى بين الطهاة لإظهار مهاراتهم وتبادل الخبرات بينهم، فيما شملت المسابقة جميع أقسام المطبخ الفندقى من حلوانى ومخبوزات والمطبخ السخن والجاردمانجيه.