"الغردقة" تحتضن أكبر مسابقة طهي لدعم الموسم السياحي الجديد

احتضنت مدينة الغردقة، مسابقة الطهي السنوية التي تقام على هامش المعرض الدولي الخامس عشر لمستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية "هوتكس"، بمشاركة كبرى الشركات المصرية والتوكيلات العالمية العاملة في قطاع مستلزمات الفنادق والمنشأت السياحية.
استهدف المعرض دعم الاقتصاد المصري في بداية موسم سياحي بمدينة الغردقة.
انطلقت مسابقة الطهي بمشاركة 200 طاهٍ من طهاة فنادق البحر الأحمر، في إطار الاحتفال بمرور 15 عاماً علي المعرض والذي يقام بالغردقة، حيث تضمن المعرض عروضاً لشركات الصناعات الغذائية الكبرى وشركات مستلزمات الفنادق و الديكور و المطابخ الفندقية وغيرها مما يخدم متطلبات الفنادق و المنشآت السياحية والفنادق العالمية والمصرية العاملة بالبحر الأحمر.
وأعلنت إدارة المعرض، تشكيل لجنة تحت إشراف الدكتور شريف عباس، ولجنة من طهاة الغردقة وشرم الشيخ والقاهرة والإسكندرية والأقصر، حيث تعتبر مسابقة الطهي منصة للتنافس الودي بين الطهاة لإظهار مهاراتهم و تبادل الخبرات بينهم، فيما شملت المسابقة جميع أقسام المطبخ الفندقي من حلواني ومخبوزات و المطبخ الساخن والجاردمانجيه.
وكشفت إدارة المسابقة، عن فوز "14"طاهٍ بالميدالية الذهبية، فيما فاز بالمداليات الفضية "15" طاهٍ، وبنفس العدد أيضاً، فاز "15" طاهٍ بالميداليات البرونزية.