لم يقتصر العمل فى مصر مؤخرا على إنشاء مشروعات قومية كبرى فبالتوازى مع هذه المشروعات يوجد توجه لدى الدولة بإعادة تشغيل المشاريع المتوقفة منذ سنوات طوال لتشارك هى الأخرى فى المنظومة الاستثمارية، وذلك فى إطار التنمية الشاملة للدولة هذا التوجه الذى يتبناه الرئيس عبدالفتاح السيسى. «روزاليوسف» رصدت أهم مشروع كان متوقفا منذ 18عاما بكفر الشيخ وكيف يتم إعادة تشغيله مرة أخرى. يعد مصنع «ألبان سخا» القاطن بمدينة كفرالشيخ، من أهم المصانع إنتاجا بالمحافظة، حيث كان يعمل به أكثر من 3000 عامل وعاملة من مختلف مراكز ومدن المحافظ، وظل هذا المصنع يعمل وينتج لمدة 30 عاما متواصلة، وعام 1999توقف الإنتاج بمصنع شركة مصر للألبان «فرع سخا بعدما كان يصدر منتجاته إلى جميع الدول العربية، وسد حاجة السوق المحلية من الألبان بإنتاج أكثر من 80 طنا يوميا من مختلف أنواع الجبن التى كانت تشتهر بالجودة والطعم الأصلى، الأمر الذى كان يزيد نسبة الإقبال على شرائه محليا وعالميا، وكان المصنع ينتج 40 طن لبن فى الصباح، ومثلهم فى المساء، ويتم تصنيعها بجميع أنواع منتجات الألبان وفق أنقى طرق التصنيع وقتها وتوالى بعد إيقافه العديد من المحافظين على كفرالشيخ، وفى ظل توجه الدولة لإعادة تشغيل المصانع المتوقفة تم تخصيص مبلغ 40 مليون جنيه لإعادة تشغيل مصنع «ألبان سخا» وتطويره وتحديثه وذلك بعد 18 عاما وقف فيها الإنتاج وتسريح العمال، وبعد البدء فى فتح أبوابه من جديد تم إعادة تشغيلة جزئيا بعد الاستعانة بالعمال الذين كانوا يعملون به ويبلغ عددهم 3000 عامل وعاملة من مختلف مراكز ومدن المحافظة ويجرى حاليًا بالتوازى مع استئناف تشيغله تطوير مبانى المصنع بالطرق الحديثة التى تتناسب بشكل كامل مع تنوع صناعة منتجات الألبان العالمية والمحلية على أن يتم تشغيله بطاقته القصوى خلال 8 أشهر فقط. وأعلن اللواء السيد نصر محافظ كفرالشيخ أن نسبة إعادة أعمال تطوير وتشغيل المصنع وصلت إلى 70% من الأعمال الجارية به، وسينتج هذا المصنع بعد إعادة تشغيله 50 طنًا من الألبان بشكل يومى، لإنتاج جميع أنواع الجبن البيضاء المطلوبة فى السوق العالمية والمحلية، بالإضافة إلى أنواع الألبان المعاملة بدرجات الحرارة العالية، فضلاً عن جميع منتجات الزبادى بأنواعها المختلفة. وقال المحافظ ل«روزاليوسف»: إن إعادة تشغيل مصنع «ألبان سخا» المتوقف منذ 18 عاما، هو خطوة جيدة على الطريق الصحيح وبداية فعلية لتشغيل جميع المصانع المتوقفة واستغلال الطاقات المهملة بهدف الإنتاج وتوفير ما يقرب من 3000 فرصة عمل للشباب داخل المحافظة، والقضاء على البطالة تماما، بالإضافة إلى سد احتياجات المواطنين. وأشار نصر إلى أن هناك توجهًا وإصرارًا قويًا من الدولة لإعادة تشغيل المصانع والمشاريع المتوقفة، مؤكدا أنه يجرى حاليا إنشاء مشروعات قومية عملاقة منها مشروع المزارع السمكية ببركة غليون والتى تعد أكبر وأضخم مزارع سمكية فى الشرق الأوسط، بالإضافة إلى محطة كهرباء البرلس العملاقة والمستشفى الجامعى الذى تم أنشاؤه وفق نظم حديثة، فضلا عن العديد من المشاريع الأخرى. وأوضح نصر، أن المحافظة تتزين وتستعد بشكل كامل لاستقبال الرئيس عبدالفتاح السيسى خلال الأيام القليلة المقبلة لافتتاح هذه المشاريع العملاقة التى ستعود بالنفع العام على محافظة كفرالشيخ بصفة خاصة مصر عامة.