وزير الزراعة يضع حجر أساس أول مصنع للتغذية المدرسية بسوهاج

كتب - إبراهيم رمضان وسوهاج- خالد سليمان
وضع الدكتور أيمن أبوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى برفقه اللواء محمود عتيق، محافظ سوهاج، أول مصنع لانتاج الوجبات الغذائية المدرسية بمنطقة غرب جرجا الصناعية.
وأكد أبوحديد أن المصنع تابع للمشروع الخدمى للتغذية المدرسية التابع لوزارة الزراعة والذى يغطى 13 محافظة بواقع 15 مصنعا، على أن يتم إنشاؤه بالتعاون مع محافظة سوهاج التى خصصت مساحة 13 ألف متر مربع، ويتم الانتهاء منه فى يناير المقبل 2015على احدث مستوى وتصل تكلفته 25 مليون جنيه، قيمة المعدات والتجهيزات بتكلفة شهرية 450 ألف جنيه ويفتتح فى بداية العام الدراسى الجديد ويغطى كافة المدارس الابتدائية المحافظة، وتصل طاقته نصف مليون وجبة يوميا ويوفر اكثر من 350 فرصة عمل بخلاف عمال النقل والتوريد.
وأشار وزير الزراعة إلى أن المصنع سيعمل فى الاجازة وينتج مختلف المخبوزات للاهالى تحت اشراف متخصصين علميين وتساهم الوجبة الامنه فى تحسين قدرات الطلاب ذهنيا وعقليا وتساعده على التركيز الدراسى والحد من نشكلات التسمم الغذائى.
ومن جانبه قال محافظ سوهاج إن المحافظة شهدت مؤخرا تسمم حوالى 60 تلميذا بسبب الوجبات المدرسية.
وأفتتح الوزير والمحافظ والمصطفى عبدالفتاح وكيل وزارة الزراعة وحدة لتصنيع الالبان، ودورة تدريبية للموالح بمديرية الزراعة، كما تفقد مشروع استصلاح الاراضى بقرية صديق المنشاوى، الذى استمع فيها إلى مشكلات الخريجين المنتفعين وشكواهم من تعديات الأهالى على اراضى المشروع وتفقد حقل ارشادى لزراعة القمح.
الجدير بالذكر انه قد اصيب 53 طفلاً بسوهاج بحالات تسمم الاسبوع الماضى، وذلك بعد 63 حالة قبلها.
من جهة اخرى افتتح الدكتور ايمن فريد ابوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، واللواء محمود عتيق محافظ سوهاج، وحدة للتدريب وتصنيع منتجات الألبان بمديرية الزراعة بسوهاج، والتى تستهدف تدريب شباب وفتيات المحافظة على استخدام الطريق الصحية السليمة فى صناعة منتجات الألبان.
وأكد الوزير ان ذلك المشروع يعد نواة لانشاء وحدات مماثلة على مستوى الجمهورية وخاصة محافظات الصعيد ومحافظتى البحر الأحمر والوادى الجديد، بالاضافة الى انه سيتم انشاء 6 وحدات بمناطق حلايب وشلاتين، وابورماد، لتوفير فرص عمل للشباب والفتيات بالمحافظات، وادخال الألبان فى صناعات جيدة وصحية وضمان سلامة الأمن الغذائى تحت اشراف خبراء ومتخصصين.. وقام وزير الزراعة بتسليم الفتيات والشباب متدربى المشروع شهادات اجتياز الدورة التدريبية، بعد مشاهدته للمنتجات التى تم تصنيعها خلال فترة الدورة، من جبن بأنواعها المختلفة، والزبادى واللبنة وأرز باللبن.