دراسات أمريكية : تناول الفراولة قبل الوجبات يعمل على إستقرار مستوى السكر وسلامة وظائف القلب

توصلت دراسة طبية أمريكية إلي أن ثمار الفراولة تتمتع بفوائد صحية كبيرة من أهمها الوقاية من أمراض القلب وفرص الإصابة بالسكر.
وأوضحت الأبحاث التى أجريت بجامعة نيويورك في هذاالصدد أن الفراولة تحمل خواصا هامة وطبيعية تعمل على الحفاظ على سلامة وظائف القلب إلى جانب حمايته من الوقوع فريسة للأمراضوفقا لما جاء بوكالة أنباء الشرق الأوسط .
وأشارت الأبحاث إلي أن الفراولة تعمل على تنشيط بروتين فى الجسم يعرف بإسم “إن.أر.إف2″يعمل على تعزيز كفاءة مضادات الأكسدة وبالتالى زيادة دفاعات الجسم ضد الأمراض.
كما وجد أن تناول الفراولة قبل الوجبات يعمل على إستقرار مستوى السكر فى الدم وعدم إرتفاعه بصورة كبيرة وإحتفاظ الخلايا به، وبالتالي زيادة فرص الإصابة بمرض السكر.