الوزير في جولته قام الدكتور أيمن فريد أبوحديد وزير الزراعة واستصلاح الاراضى بزيارة عاجلة لأحد محطات البحوث ومزارع قطاع الانتاج الحيوانى بجزيرة الشعير بمدينة القناظر الخيرية ، وذلك للوقوف على كمية اللحوم ومدى كفايتها للسوق قبل العيد. حيث تفقد مزرعة قطاع الانتاج والتى تبلغ مساحتها 24 فدان، وكذلك رؤس الماشية الموجودة بها، والتى وجد أن عدد ها ضئيل جداً وكذلك مزرعة الاغنام التى كانت فى حالة هزيلة وصعبة، ووجد المبانى الموجودة بها فى حالة مهدمة وليس هناك اى اعتناء بها. حيث شدد سيادته على رئيس المركز بضرورة وضع خطة عاجلة لإصلاح البنية الاساسية بمزارع الإنتاج ومحطات البحوث، حيث طالب بصرف الموازنة المخصصة لمركز البجوث الزراعية ، مشيراً الىا نه تم الاطلاع على هذه الموازنة ووجد ان نسبة الصرف فى الربع الاول تبلغ 15% فقط ، من النسب المقررة لمركز البحوث الزراعية مؤكداً على ضرورة انشاء لجنة عاجلة لمراجعة بنود الصرف واعادة تاهيل المبانى الموجودة وفقا للاحتياجات العاجلة . اكد ابوحديد على ضرورة اعادة وبناء الهيكل الادارى لهذه المزارع والمحطات وتطويرها والاستعانة بأحد النماذج الناجحة فى القطاع الخاص، مشيراً الى اهمية تطوير المكان واعادة استغلالها بشكل جيد وتطوير اساليب الانتاج فيه. كما أشار سيادته الى ان الحكومة اعتمدت خطة لتشديد الرقابة علي شوادر بيع اللحوم بمختلف المحافظات لضمان جودة اللحوم وبيعها بأسعار مناسبة تراعي تكلفة الانتاج والتسويق وهامش ربح مناسب مراعاة للبعد الاجتماعي للمصريين. وأشار وزير الزراعة إلي أنه يوجد في مصر 350 مجزرا تتبع القطاع الحكومي وتحتاج للتطوير خلال المرحلة القادمة موضحا ان الحكومة أقرت خطة لتطوير المجازر تشارك فيها وزارات الزراعة والتنمية المحلية والتموين والتجارة الداخلية. وأشار أبوحديد إلي ان مصر تعاني من فجوة في تلبية الاحتياجات المصرية من اللحوم والتي تصل إلي 900 ألف طن لحوم موضحا ان زيادة إنتاج مصر من اللحوم يستوجب تحسين سلالات الابقار والجاموس المصري من خلال استيراد الأصول "المحسنة" من الخارج لتحسين السلالة المصرية وتوفير فرض عمل جديدة حتي يكون هناك معامل أمان وزيادة القدرة المصرية ومعامل الأمان من اللحوم لافتا إلي ان وزارة التعاون وافقت علي ضخ استثمارات في مشروع البتلو بإجمالي 10 مليون دولار للاستفادة منها في تطوير الانتاج الحيواني. وشدد أبوحديد علي أنه تم اعداد خطة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم والألبان لأنه لايمكن ان نحرك الانتاج الحيواني إلا بنماذج ناجحة لتحسين السلالات.