أطعمة «ممنوعة» فى سندوتشات المدرسة

تحاول كل أم أن تتغلب على الملل فى صنع سندوتشات المدرسة لطفلها من خلال الاستعانة ببعض المأكولات الأخرى، وربما لا تدرى أن تلك المأكولات قد تؤثر على نشاط الطفل ودرجة استيعابه للدروس، أكد ذلك الدكتور شريف زلط وقال: هناك بعض الأطعمة يجب على الأم أن تتجنبها أثناء صنع السندوتشات لطفلها.
من هذه الأطعمة تلك المقلية بالزيت مثل البطاطس المحمرة المشبعة بالزيت أو البيض المقلى أو الطعمية أو الكفتة المحمرة أو الهمبورجر أو البيض بالبسطرمة.
وأضاف: كما يجب الابتعاد عن اللحوم المجمدة مثل البسطرمة والهمبورجر واللانشون والسجق وما شابه ذلك لأنها تضر بالطفل وبدرجة تركيزه ونشاطه.
أيضا هناك أطعمة ومشروبات تؤدى إلى انتفاخ الأطفال من ضمنها الفول والطعمية والبيض حتى لو كان مسلوقا وبالنسبة للمشروبات فإن جميع المشروبات الغازية قد تتسبب فى حدوث غازات للأطفال.
ويقول زلط: هناك الكثير من الأطعمة التى ينصح باستخدامها فى سندوتشات المدرسة وهى الجبن بأنواعها والبطاطس المسلوقة أو الشيبسى، من الممكن إذا رغبت الأم فى التغيير أن تشوى قطعا من البوفتيك أو الفراخ المخلية ووضعهما فى سندوتش فيساعد ذلك على التغلب على الملل، كما أن تلك اللحوم تكون خفيفة لأنها مشوية ومطهية فى المنزل ومتأكدون من نظافتها ومصدر اللحوم، أما بالنسبة للسندوتشات الحلوى فالمربى والعسل الأبيض مفيدين جدا لأن من شأنهما زيادة النشاط بالنسبة للطفل.
المشروبات، فإن العصائر الطبيعية الغنية بالفيتامينات مهمة جدا خاصة إذا قامت الأم بصنعها بنفسها وتعليبها فى زجاجة محكمة الغلق، وأيضا اللبن الرائب مهم جدا لأنه يغذى الطفل ويساعد على الهضم.