السيدة الأمريكية الأولي حذت حذو زوجها باراك أوباما الذي يروج للوظائف التي تحترم البيئة بافتتاحها يوم الجمعة الماضي أول بستان خضار في البيت الأبيض منذ "بستان النصر" الذي كانت تهتم به اليانور روزفلت خلال الحرب العالمية الثانية. فميشال أوباما المدافعة عن غذاء سليم وطبيعي تسلحت بمعول وحفرت أول ثلم في البستان الجديد الذي لن تستخدم فيه أي أسمدة في البيت الأبيض برفقة تلاميذ إحدي مدارس واشنطن. والبستان الذي سيزرع فيه خصوصا السبانخ الهندباء والخس والبازيلاء والبروكولي والفجل يقع في زاوية من الحديقة الجنوبية للمقر الرئاسي. وقالت ميشال أوباما أحرص علي أن اتناول أنا وعائلتي والموظفون وكل الذين يأتون إلي البيت الأبيض الأطعمة السليمة وأن يحصلوا علي الخضار والفاكهة الطازجة فعلا.