أكل اللحمة ينهب فلوس المصريين!!

كشف أحدث تقرير لمركز الدراسات المستقبلية التابع لمركز المعلومات برئاسة الوزراء أن الأسر المصرية تنفق 192 مليار جنيه سنويا علي بنود الانفاق المختلفة بمتوسط 926.6 جنيه شهرياً للأسرة الواحدة
وأوضحت الدراسة أن من هذه النفقات 416.4 جنيه للطعام والشراب 149.5 للمسكن ومستلزماته 72.4 للملابس و54 جنيهاً للمواصلات والاتصالات و48.3 للتعليم و 40.4 جنيه للأثاث و 37.8 للرعاية الصحية والخدمات و33 جنيهاً للسلع المختلفة و31.3 جنيه للمطاعم والفنادق و27.4 للدخان والمشروبات الكحولية و16.1 جنيه للثقافة والترفيه.
وقال رئيس مركز المعلومات الدكتور ماجد عثمان إن الطعام والشراب هما أهم بنود الانفاق أذ يمثلان 44.9 % من إجمالي الانفاق السنوي للأسرة وقد تزايدت أهمية هذا البند بالنسبة للأسرة إذ ارتفع نصيبها من إجمالي الانفاق السنوي للأسرة بنسبة 2.5% مقارنة بعام 2000.
وجاء المسكن ومستلزماته كثاني أولويات الأسرة بنسبة 16%، حسبما ذكرت جريدة الجمهورية، مشيرا إلي أن انفاق الأسرة يختلف علي مجموعة الطعام والشراب باختلاف المستويات.
وكان تقرير أصدره مركز المعلومات بمجلس الوزراء في سبتمبر الماضي قد كشف ازدياد نسبة انفاق الأسر الفقيرة بالقري علي الطعام والشراب.
وسجلت نسبة الانفاق علي الأكل في الأرياف 50.3% مقابل 40.8% في المدن ووصلت نسبة الانفاق علي الأكل إلى 55.4% للأسر التي يقل انفاقها السنوي عن 2000 جنيه، بينما تراجعت النسبة إلى 22.7% للأسر التي يصل انفاقها السنوي إلي 50 ألف جنية.
واعتبر التقرير ان الغذاء اليومي للمصريين غير متوازن في عناصره الغذائية لاعتمادهم علي الحبوب كمصدر رئيسي للسعرات الحرارية والبروتين من الوجبات الغذائية حيث تصل إلي 60.3% من الطاقة اليومية .
ورصد التقرير انفاق الأسرة المصرية ما يعادل 28% من دخلها السنوي على اللحوم و60.3% علي الحبوب و19.2% علي الخضر والفاكهة، و12.5% علي الالبان والبيض، وتبين تحول نمط استهلاك المصرييت حيث تحول نحو اللحوم البيضاء علي حساب اللحوم الحمراء