أظهرالجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء أن نسبة انفاق الاسرة المصرية السنوى على الطعام والشراب خلال عام 2010-2011 استحوذ على أعلى نسبة إنفاق والتى بلغت نحو 40 في المائة. وأوضح الجهاز -في دراسة عن إنفاق الاسرة المصرية علي الطعام والشراب مقارنة ببعض بنود الإنفاق الأخرى "المسكن ومستلزماته، الخدمات والرعاية الصحية،التعليم والإنتقالات والنقل"خلال عام 2010 / 2011- أن الانفاق على المسكن ومستلزماته أحتل المركزى ىالثانى فى الانفاث السنوى بما نسبته 18 % ثم الخدمات و الرعاية الصحية بنسبة 1ر8 % يليه الانتقالات والنقل بنسبة بلغ 3ر5 % بينما أحتل المركز الاخير التعليم بما نسبته 9ر3% . وأضاف أن الريف أستحوذ على النسبة الاعلى في الانفاق على الطعام والشراب بنسبة 45 % بينما استحوذ الحضر على 6ر35 % مشيرا إلى أن الاسر الاميين أحتلت أعلى نسبة انفاق على الطعام و الشراب بنحو 5ر45 % يليها الحاصلين على شهادة متوسطة بنحو 5ر40 % ، ثم الحاصلين على الشهادة الجامعية فأعلى بما نسبته 8ر30%. ولفت إلى أن الأسر التي تقطن في منزل جوازي "دكان،جراج،أحواش المدافن" استحوذت على أعلى إنفاقا على الطعام والشراب والذى بلغت نسبته 63\% يليه الأسر التي تقطن في غرفةأو أكثر في وحدة سكنية بما نسبته 8،49\% ثم الاسر التى تقطن فى شقة بنسبة4ر38\% وأخيراالتى تقطن فى فيلا بنسبة 4ر24\%. ونوه أن الاسر المكونة من 8 أفراد فأكثر سجلت أعلى إنفاقا على الطعام والشراب بما نسبته 7ر43\%، يليه الاسر المكونة من 5 أفراد بما نسبته 40\% ثم الاسر المكونة من فردين بنسبة 37% وأوضح أن اللحوم استحوذت على أعلى نسبة انفاق سنوى في الطعام والشراب بنحو 29 % يليها الانفاق على الخضر بنسبة 3ر15 % ثم الحبوب و الخبز بنحو 14 \% وأخيرا الانفاق علي الألبان والجبن والبيض بنسبة 4،12%.