نفى المهندس محمد مرسي، وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية علاقته بحقل القمح المحترق والذي تقدر مساحته 11 فدان بمركز البحوث الزراعية بمنطقة بهتيم بشبرا الخيمة، مؤكدا تبعيته مباشرة لوزارة الزراعة ويخضع لإشراف الوزير بشكل مباشر. وقال أن المركز لا يتبع مديرية الزراعة بالمحافظة وهو مركز بحثي يستخدم في استنباط السلالات الجديدة من القمح ومنها مصر 1 ومصر 2مضيفا ان الكميات المحترقة تمثل خسارة كبيرة للقمح وعلى المستوى البحثي وخاصة أن القمح المنتج من سلالات مصرية خالصة وكانت قوات الحماية المدنية بالقليوبية قد تمكنت من إخماد حريق نشب بالأرض الخاصة بمحطة بهتيم للبحوث الزراعية والتهمت النيران مساحة 11 فدان مزروعة بالقمح.