رفض عدد كبير من أصحاب المخابز بمحافظة قنا العمل بمنظومة الخبز الجديدة , فيما وافق البعض منهم, حيث بلغ عدد المخابز بالمحافظة 441 مخبزا, وافق أصحاب 69 منهم علي العمل بالعقود الجديدة, ووافق على العمل التجريبى 125 آخرين, بينما رفض أصحاب 247 مخبزا العمل بالمنظومة الجديدة رفضا تاما. من ناحية أخري رفض بعض الأهالى هذه المنظومة بسبب تحرير سعر الدقيق ورفع الدعم عنه, حيث يعتمد الأهالى علي الدقيق المدعم الذى يوزع على البطاقات التموينية بواقع 9 كيلو شهريا للفرد الواحد في صناعه الخبز "الشمسى".
وأكد مصدر بمحافظة قنا أن هناك مفاوضات جرت خلال الأيام الأخيرة مع وزير التموين بغية عدم ربط منظومة الخبز الجديدة بإلغاء ما يحصل عليه الأهالي من الدقيق علي بطاقات التموين.