صدرت مؤخراً المجموعة القصصية الجديدة للكاتب حاتم حافظ بعنوان "بسكويت وعسل أسود" عن دار العين للنشر، وهي المجموعة الأولي له بعد روايته "لأن الأشياء تحدث" الصادرة عام 2010 عن دار العين. أهدى المؤلف المجموعة للكاتب الراحل الكبير خيري شلبي ، حيث كتب " إلى خيري شلبي.. خدعة أنك مت لم تنطل عليّ ولا على أحد". أكد حاتم حافظ أنه لم يخطط لنشر مجموعة قصصية، فبعد روايته الأولى "لأن الأشياء تحدث" انشغل بكتابة رواية جديدة بعنوان "رأسان على وسادة"، وقطع فيها شوطا كبيراً، ولكنه - وفق بيان دار النشر - اضطر للتوقف عن الاستمرار في الكتابه بعد قيام ثوره يناير وما تلاها من أحداث، وقتها لم يكن لديه غير ثلاث قصص مكتوبة علي فترات متباعدة، ووجد نفسه خلال العام الماضي يرجع لأفكاره القديمة حتي فوجئ بوجود عدد من القصص التي رأى بعض الأصدقاء أنها صالحه للنشر، وكانت مفاجئة سارة للغاية بالنسبة له، ثم تحمست الدكتورة فاطمة البودي لنشر المجموعه، فكانت "بسكويت وعسل أسود!".
وعن الإ هداء يقول الكاتب: عم خيري هو صاحب اختيار عنوان المجموعة، فقد اقترح تغيير عنوان قصة "نجنا من الشيطان" إلى "بسكويت وعسل أسود" ثم قررت بعدها أن يكون عنوان المجموعه نفسها اعترافا بفضل عم خيري الذي لم أكن أتوقع أن يصدر الكتاب بعد موته الذي جاء مفاجئا للجميع.