واشنطن: كشفت دراسة علمية حديثة أن الإفراط في تناول اللبن الذي يحتوي على الكالسيوم وهرمونات النمو بجانب بعض البروتينات الأخري قد يسبب الإصابة بالسرطان. وأكد ولتر فيليت خبير التغذية الأمريكي بجامعة هارفارد، من خلال الدراسة التي أجراها على مجموعة من الرجال والنساء، أن احتساء أكثر من ثلاثة أكواب من اللبن يومياً يعرض الرجال للإصابة بسرطان البروستاتا، والنساء للإصابة بسرطان المبيض. وأشارت الدراسة إلى أن الشخص البالغ من العمر 50 عاماً فى حاجة إلى 1200 مليجرام من اللبن يومياً، بينما أفادت بيانات صحية أن الاحتياج اليومي للبن يصل إلى 500 ملليجرام أى كوب واحد فقط فى اليوم، بالإضافة إلى منتجات الألبان الأخرى.