غرفة عمليات بالطب البيطري في أسيوط استعداداً لرمضان

صرح الدكتور مدكور محمود مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط، بأنه تم إلغاء جميع الأجازات للأطباء وجميع العاملين بالمجازر لمدة شهر؛ استعدادا لشهر رمضان على مدار 24 ساعة يوميا، وذلك في إطار توجيهات المحافظ المهندس ياسر الدسوقي، وتسهيلا على المواطنين وحفاظا على سلامتهم خلال هذا الشهر الكريم.
وأضاف الدكتور مدكور - في تصريح اليوم الأربعاء - أنه تقرر العمل في مجازر المحافظة طوال ال24 ساعة يوميا، موضحا أن الذبح يكون تحت إشراف مدير المجزر بجميع مجازر المحافظة البالغ عددها 40 مجزرا، كما يتم العمل بالمجازر بالتناوب بين أطباء المجزر، وبالنسبة لمجازر الدواجن فيستمر الذبح خلال ال24 ساعة تحت إشراف الطبيب المختص لكل مجزر.
ونوه بأن المديرية ستقوم بالإشراف على شوادر بيع وتوزيع اللحوم خلال شهر رمضان، حيث يقوم الأطباء البيطريين بإدارة المجازر بالمديرية بالإشراف على عملية بيع اللحوم بالمحافظة، مبينا أن المديرية تقوم بعمل خطة للمرور على جميع الثلاجات بالمحافظة للتأكد من سلامة التخزين والحفظ ومطابقة المجمدات للمواصفات القياسية.
وأوضح أن مديرية الطب البيطري تقوم بالاشتراك مع مباحث التموين بتكثيف الحملات البيطرية المفاجأة للتفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وعرض اللحوم والدواجن والأسماك، كما تم تشديد الرقابة على الأكمنة ونقاط التفتيش لمنع دخول أو خروج أية لحوم مخالفة للائحة المجازر الحكومية، كما تقوم إدارة المجازر بالاشتراك مع الإرشاد البيطري بعمل حملات إرشادية للمواطنين لتوعيتهم بعدم شراء مذبوحات من خارج المجازر الحكومية والتأكد من وجود الأختام على اللحوم حفاظا على صحتهم، كما نوه بتشكيل غرفة عمليات للرد على استفسارات وشكاوى المواطنين من خلال الأرقام التالية (2323596 - 23328443).