الزبادي والمشي.. أفضل الطرق لتحسين الهضم وتقليل الغازات

يعاني كثير من الناس من مشاكل الجهاز الهضمي مثل، الانتفاخ والغازات، حيث تتأثر الأمعاء بعوامل عديدة منها ما يعود إلى الطعام والتغذية، ومنها ما يتأثر بتقلبات المزاج، إليك مجموعة من النصائح لتحسين الهضم يقدمها خبير التغذية الكندي ديزيريه نيلسون مؤلف كتاب "نظامك الغذائي":
وتؤدي سرعة تناول الطعام إلى زيادة الوزن، وعسر الهضم، والانتفاخ والغازات زيادة الألياف، وتساعد الألياف على زيادة البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وخفض الكوليسترول.
ويحتاج الإنسان ما لا يقل عن 25 جراماً من الألياف يومياً، حيث توجد الألياف بكثرة في الخضروات والفواكه.
وتلعب البكتريا الجيدة دوراً هاماً في تحسين الهضم وتقوية المناعة، وتوجد البكتيريا الجيدة في "البروبيوتك"، والتي تتواجد في المصادر الغذائية مثل، اللبن (الزبادي) و(الخرشوف).
أما إذا كنت تعاني من بطء الهضم، وتشعر بحرقة في المعدة، وانتفاخاً عليك بالمشي 10 دقائق بعد تناول الطعام، وشرب كميات إضافية من الماء.
وينصج الأطباء بتقليل السكر، لأنه يشجع على نمو البكتيريا غير الصحية في الأمعاء، كما أن ارتفاع نسبته في الأطعمة يبطئ هضمها.
كما تؤدي سرعة تناول الطعام إلى زيادة الوزن، وعسر الهضم، والانتفاخ والغازات، مع إعطاء وقت كافٍ للجهاز الهضمي من خلال الأكل ببطء يحسن الهضم.