دبى : يعقد في دبي خلال الفترة من 24 إلى 27 فبراير الحالي ، مؤتمر دبي لسلامة الأغذية الذي تنظمه بلدية دبي بالتعاون مع عدد من شركات الأغذية، ويقام تحت رعاية الشيخ حمدان بن راشد آل مكتوم نائب حاكم دبي وزير المالية والصناعة رئيس بلدية دبي. ووفقا لما ورد بجريدة "البيان" الإماراتية ، أكد المهندس حسين ناصر لوتاه مدير عام بلدية دبي بالوكالة على الأهمية التي يحظى بها المؤتمر من خلال إقبال عدد كبير من المؤسسات الغذائية والأجهزة المعنية بالرقابة على الأغذية إقليميا وعربيا على المشاركة في فعالياته. واشار ناصر إلى أن المؤتمر سيستعرض خلال جلساته آخر التطورات العالمية في مجال الأغذية وأفضل الممارسات والمستجدات العلمية والعملية المعنية بسلامة الأغذية. ونوه ناصر إلى أن فعاليات المؤتمر تتضمن تنظيم عدد من ورش العمل المتخصصة بمشاركة خبراء في الأغذية ومسئولين في الرقابة الغذائية وممثلي عدد من المؤسسات الغذائية.