أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي أنه تم زيادة عدد المخابز البلدية بنسبة 10٪ خلال العام الحالي , مشيراً إلى تطبيق خطة شاملة للاستمرار في تحسين المخابز العاملة والتشديد على الرقابة والنظافة العامة بالمخابز وخطوط الإنتاج والتوسع فى تشجيع أصحاب المخابز على العمل بالغاز. وأكد أن حملات الرقابة سجلت 680 ألف مخالفة منذ تحرير عقود المخابز في 2006 وحتى نهاية أغسطس الماضي واجمالي الغرامات 400 مليون جنيه لصالح الدولة تم تحصيل 120 مليون جنيه وجاري تحصيل الباقي. أوضح المصيلحي استمرار سياسة فصل الانتاج عن التوزيع فى جميع المحافظات وأكد أنه تم الفصل في 91٪ من عدد المخابز المدعمة العاملة في المحافظات .