الدكتور محمد فتحي عثمان رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية أكد الدكتور محمد فتحي عثمان رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية أن مصر حققت طفرة في مجال الاستزراع السمكي يتم تدريسها في دول أوروبا و العالم باعتبارها من انجح التجارب في هذا المجال... و أنها من الممكن أن تحقق الاكتفاء الذاتي من الأسماك خلال السنوات الخمس القادمة. و أضاف خلال مؤتمر استرتيجية التنمية الزراعية بإقليم شرق الدلتا و سيناء، الذي عقد علي مدار يومين بمدينة العريش بحضور الدكتور أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي و الدكتور عادل البلتاجي مستشار الوزير لشئون البحث العلمي والتطوير، وعدد من خبراء التنمية الزراعية , و اللواء محمد الكيكي سكرتير عام محافظة شمال سيناء- أن إنتاجية الفدان الواحد من الأسماك كان يقدر ب 200 إلي 300 كيلو وصل الآن إلي 2 طن للفدان، و في بعض المحافظات وصل إلي 6 أطنان وأن التجارب مستمرة في هذا المجال للوصول إلي إنتاجية 60 طنا للفدان الواحد. و أضاف: بالرغم من ذلك أن هناك بعض الأسماك التي نقوم باستيرادها من الدول الأخرى وخاصة الدول الاسكندنافيه لعدم وجود البيئة الخصبة والجو المناسب لها في مصر مثل اسماك الماكريل والسلمون و سنظل نستوردها بالرغم من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك بنسبه تصل إلي 85% مسجلة، وإن كانت النسبة اعلي من ذلك لتهريب الأسماك وعدم تسجيلها من قبل الصياديين بدعوي دفع الضرائب عليها. و أشار إلى أن إقليم شرق الدلتا و سيناء يتميز بعدة خصائص دون الأقاليم الأخرى، فالمشرّع نص علي أن المزارع السمكية تقام في الأراضي غير الصالحه للزراعة و هذا متوفر بالإقليم, و إن به العديد من المسطحات المائية. وتابع: إن اسماك بحيرة البردويل من أعلي وأجود الأسماك علي مستوي العالم فسمك الدنيس التركي واليوناني يباع بسعر 5 يورو للكيلو, أما سمك الدنيس من بحيرة البردويل فيباع بسعر 16 يورو للكيلو. وقال إن المجال مفتوح أمام القطاع الخاص في مجال الاستزراع البحري وإقامة المزارع السمكية المتطورة والمفرخات السمكية ذات الإمكانيات التكنولوجية المتقدمة , وتشجيع إقامة مشروعات تصنيع الأسماك وتوفير مستلزمات الاستزراع السمكي من ذريعة وأعلاف .. الى جانب تشجيع مشروعات الشباب في مجال الاستزراع السمكي لتوفير فرص عمل لشباب الخريجين , وزيادة الإنتاج السمكي والعائد الاقتصادي .. حيث تم الاتفاق مع الصندوق الاجتماعي على تمويل إقامة مشروعات الاستزراع السمكي في الألف قرية الأكثر فقرا لتوفير فرص عمل للشباب ، وجارى تدريب الشباب على كافة عمليات الاستزراع والإنتاج السمكي .. كما تم إعداد خريطة للمزارع والمفرخات السمكية البحرية لتوزيعها على المستثمرين . و أشار إلي إن المشروع القومي لتنميه الثروة السمكية يهدف إلي الوصول بنصيب الفرد من الإنتاج السمكي المحلي إلي 16 كجم عام 2017 , وتحسين جودة المنتج السمكي من مصادره ليتوافق مع المتطلبات الدولية.
