"الشناوى" يفتتح مجمعًا لإنتاج 65 ألف رغيف يوميًا

افتتح السيد اللواء عبد الحميد الشناوى محافظ الغربية مجمع المخابز المقام بأرض وحدة الصيانة بشارع الجلاء بطنطا ويتكون المخبز من 3 خطوط إنتاج نصف آلية بتكلفة قدرها مليون و461 ألف جنيه وينتج المجمع 7500 رغيف آلى فى الساعة ويعمل المخبز حاليًا بحصة دقيق يومية قدرها 120 شيكارة ويبلغ متوسط إنتاجه من الخبز خلال فترة التجارب 65 ألف رغيف يوميًا.
وأشار محافظ الغربية إلى أن المجمع يغذي خمس منافذ رئيسية بالإضافة إلى عشرة منافذ فرعية منتشرة بأحياء المدينة ويتم نقل الخبز المنتج إلى المنافذ من خلال 5 سيارات مجهزة لهذا الغرض كما يتم دفع كميات من الخبز المنتج من المجمع إلى المناطق ذات الاحتياج.
وتم تكليف رؤساء المدن بتدبير وتجهيز مواقع بمدن المحافظة لإنشاء مجمعات مخابز عليها بهدف توفير الخبز لجميع أبناء المحافظة فى المدن والقرى والعزب.
وصرح سعد منصور وكيل وزارة التموين بالغربية بأنه تم تشكيل مجموعة رقابية من مفتشي التموين للتواجد بالمجمع من بداية التشغيل وحتى انتهاء فترة العمل اليومى بهدف الرقابة على تصنيع كامل الحصة المقررة للمجمع دون تلاعب فى الأوزان أو المواصفات المقررة.