ارتفاع ضغط الدم من عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، لذا يحرص المعرضون لذلك، على اتابع الحمية الغذائية التي تقيهم من هذه المضاعفات. لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، فوائد السمسم للقلب، وماذا يفعل للجسم؟، بحسب موقعي "healthline" و"health". اقرأ أيضًا: لحرق الدهون- تناول هذه البذور في الرجيم فوائد السمسم للقلب بذور السمسم غنية بالمغنسيوم، ما قد يساعد تناولها على خفض ضغط الدم، كما تساعد الليجنانات والفيتامين ه ومضادات الأكسدة الموجودة في بذور السمسم على منع تراكم اللويحات في الشرايين، ما قد يحافظ على معدلات ضغط الدم بشكل صحي. بذور السمسم تساعد في خفض الدم تناول السمسم يخفض ضغط الدم بفضل محتواه من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والألياف والليجنين، فارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر كبير للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، إنما يمكن لعوامل نمط الحياة أن تؤثر على ضغط الدم، ولكن النظام الغذائي يظل محور الاهتمام الأساسي. فبذور السمسم غنية بالمغنيسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، وقد ثُبت في الدراسات العلمية، أن انخفاض تناول المغنيسيوم يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، حيث تحتوي ملعقة كبيرة من بذور السمسم على 31.6 مليجرام من المغنيسيوم، أو حوالي 8% من الكمية اليومية الموصى بها. قد يهمك: فوائدها خارقة- تناولي هذه البذور يوميًا السمسم يخفض مستويات الكوليسترول لقد ثُبت علميًا، أن السمسم يساعد في منع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنها تحتوي على كمية صغيرة من الدهون المشبعة، وكذلك الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة، وزيادة استهلاك الدهون غير المشبعة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.