يقبل الكثير من الناس على شواء اللحوم، خلال أيام إجازة عيد الأضحى المبارك، لما للشواء من نكهات مميزة يضفيها على الطعام ما يجعله أكثر. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 7 طرق لتتبيله الشواء للحوم، خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، وفقًا ل"British Heart foundation". تتبيلة الليمون والأعشاب - ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. - ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. - ملعقتان صغيرتان من الزعتر الطازج المفروم. - 2 فص ثوم مفروم. اقرأ أيضًا: قبل العيد- إليك فوائد تناول الخضار مع اللحوم الحمراء تتبيلة الزنجبيل والبرتقال - عصير برتقالة واحدة صغيرة. - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً. - 2 فص ثوم مفروم. فرك حلو ومدخن - 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر. - 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة. - قشر مبشور ناعم وملعقتين كبيرتين من عصير برتقالة صغيرة - رشة من الزعتر المجفف. - 1 ملعقة صغيرة من السكر البني الناعم الخفيف. - الفلفل الأسود المطحون. - فص ثوم واحد. قد يهمك: لتجنب الأضرار الصحية.. إرشادات يجب اتباعها عند شوي اللحم تتبيلة الريحان الإيطالي - ملعقتان كبيرتان من إكليل الجبل الطازج المفروم. - 3 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج المفروم. - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - 1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً. - 2 فص ثوم مفروم. فرك ساخن بالأعشاب - 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة. - بضع أوراق من إكليل الجبل الطازج. - فص ثوم واحد. - ½ ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة. - رشة من الفلفل الحار أو رقائق الفلفل الحار. - ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. - 1 ملعقة صغيرة من زيت بذور اللفت. - عصرة من عصير الليمون. تتبيلة الزبادي التندوري - 300 مل من الزبادي اليوناني قليل الدسم. - قطعة كبيرة من الزنجبيل المبشور ناعماً. - 4 فصوص ثوم مهروسة. - ¼ ملعقة صغيرة من الكركم. - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار. - ¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. فرك الفلفل لشرائح اللحم - ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود أو الوردي. - فص ثوم مهروس. - ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة. - غصن من الزعتر أو إكليل الجبل للتزيين.