أطعمة خارقة للوقاية من سرطان القولون

سرطان القولون يُعد من أكثر أنواع السرطانات شيوعًا حول العالم، وتحديدًا في الولايات المتحدة، ويبدأ هذا السرطان بتغيرات في الحمض النووي لخلايا الأمعاء الغليظة، مما يؤدي إلى تكاثرها بشكل غير طبيعي وتشكيل كتل قد تكون خبيثة.
ورغم أن الأسباب الدقيقة للطفرات الجينية التي تؤدي إلى هذا المرض لم تُفهم بالكامل، إلا أن هناك العديد من العوامل القابلة للتحكم التي تزيد من خطر الإصابة بهذا المرض، بما في ذلك العادات الغذائية، وفقًا لموقع "مركز موفيت للسرطان".
عوامل خطر الإصابة بسرطان القولون
من أبرز العوامل التي تساهم في زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون هي الأنماط الغذائية غير الصحية، فالدراسات أشارت إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالمواد الالتهابية، مثل الخبز الأبيض والوجبات السكرية، يرتبط بشكل كبير بزيادة احتمالية الإصابة بهذا السرطان؛ لذا فإن الحفاظ على نمط غذائي صحي قد يكون أحد الخطوات الأساسية في الوقاية منه.
اقرأ أيضًا.. خلي بالك- 4 أطعمة تقلل من الإصابة بسرطان الأمعاء
أطعمة تساهم في الوقاية من سرطان القولون
للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، يمكن إدخال بعض الأطعمة في النظام الغذائي، والتي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة والألياف والدهون الصحية، إليك أبرز هذه الأطعمة:
1. الفواكه الملونة
الفواكه الملونة مثل التفاح، التوت، المانجو، البرتقال، والكمثرى هي مصادر ممتازة للألياف والمضادات الأكسدة، وتساعد هذه الفواكه في تحسين صحة الجهاز الهضمي، كما أن مركباتها النباتية تساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
2. الخضروات غير النشوية
تعد الخضروات غير النشوية، مثل البروكلي، الكرفس، السبانخ، والخس، من الخيارات المثالية للحفاظ على صحة القولون، فهذه الخضروات غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الأمعاء وتقي من العديد من الأمراض.
3. الأسماك الطازجة
الأسماك مثل السلمون، الماكريل، الرنجة، والسردين تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم، وتجنب الالتهابات المزمنة قد يكون حاسمًا في الوقاية من سرطان القولون، حيث إن الالتهابات المزمنة قد تحفز نمو الخلايا السرطانية.
4. اللحوم البيضاء
اللحوم البيضاء، مثل الدجاج والديك الرومي، تعتبر بديلًا صحيًا لللحوم الحمراء التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، وتحتوي اللحوم البيضاء على بروتينات مهمة للنمو والتجديد الخلوي، مما يساعد في تعزيز صحة الجسم.
5. البقوليات
البقوليات مثل العدس، الفاصوليا، وفول الصويا تعتبر مصادر غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات، وتساعد هذه الأطعمة في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، كما أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول وسكر الدم.
6. الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة، مثل الشعير، الأرز البني، والكينوا، تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساهم في تحسين الهضم والحفاظ على صحة القولون، وتُعد هذه الحبوب خيارًا ممتازًا في النظام الغذائي للوقاية من السرطان.
قد يهمك.. أحمد رزق يخضع لجراحة عاجلة- إليك تفاصيل حالته الصحية
7. المكسرات
المكسرات، مثل اللوز، الجوز، الفستق، والكاجو، تحتوي على أحماض دهنية صحية وألياف وفلافونويدات، والتي تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض أخرى مثل السكري.