ماذا يحدث عند الإفراط في تناول فيتامين د؟

فيتامين د عنصر أساسي لصحة العظام والجهاز المناعي، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل فرط الكالسيوم في الدم وتلف الكلى، الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين تتراوح بين 600 و800 وحدة دولية، ولا ينبغي تجاوز 4000 وحدة دولية يوميًا إلا تحت إشراف طبي، لذا، من الضروري الانتباه إلى أعراض التسمم وتفضيل المصادر الطبيعية للحصول على هذا الفيتامين.بحسب times of india
دور فيتامين د في الجسم
فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران ضروريان لصحة العظام والأسنان. كما يساهم في:
تعزيز وظيفة الجهاز المناعي، مما يساعد في مقاومة العدوى والأمراض.
دعم قوة العضلات والتنسيق الحركي، مما يقلل من خطر السقوط لدى كبار السن.
تنظيم المزاج، حيث يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
التحكم في ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
يتم الحصول على فيتامين د من ثلاثة مصادر رئيسية:
1. التعرض لأشعة الشمس.
2. الأطعمة الغنية به، مثل الأسماك الدهنية، وصفار البيض، ومنتجات الألبان والحبوب المدعمة.
3. المكملات الغذائية، التي تُستخدم عند وجود نقص حاد.
ولكن كما أن نقص فيتامين د يمثل مشكلة صحية، فإن زيادته المفرطة يمكن أن تكون بالغة الخطورة.
الجرعة اليومية الموصى بها مقابل الجرعات الزائدة
تعتمد الجرعة المناسبة من فيتامين د على العمر والحالة الصحية، ولكن هناك أربع فئات رئيسية لمستويات الفيتامين في الجسم:
أقل من 20 نانوجرام/مل: يعتبر نقصًا حادًا ويؤدي إلى ضعف العظام.
20-50 نانوجرام/مل: النطاق الأمثل لصحة العظام والجهاز المناعي.
50-80 نانوجرام/مل: مستويات مرتفعة ولكنها لا تزال آمنة لبعض الحالات الطبية.
أعلى من 100 نانوجرام/مل: مستوى سام، يعرض الجسم لخطر فرط الكالسيوم وتلف الكلى.
إن استهلاك أكثر من 4000 وحدة دولية يوميًا لفترات طويلة قد يؤدي إلى التسمم بفيتامين د. وفي بعض الحالات الطبية، قد تكون الجرعات العالية ضرورية، ولكن يجب أن تكون تحت إشراف طبي دقيق.
ماذا يحدث عند الإفراط في تناول فيتامين د؟
نظرًا لأن فيتامين د قابل للذوبان في الدهون، فإن الجسم لا يتخلص من الكميات الزائدة بسهولة، بل يخزنها، مما قد يؤدي إلى التسمم المزمن. والسبب الرئيسي وراء مخاطره هو زيادة امتصاص الكالسيوم، مما يسبب مشاكل صحية متعددة.
1. ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم (فرط الكالسيوم)
أحد أخطر آثار الإفراط في تناول فيتامين د هو فرط الكالسيوم في الدم، حيث ترتفع مستويات الكالسيوم إلى مستويات خطيرة. وتشمل الأعراض:
الغثيان والقيء.
الضعف والإرهاق.
كثرة التبول والعطش المفرط.
التشوش وصعوبة التركيز.
آلام العضلات والعظام.
2. تلف الكلى بسبب الكالسيوم الزائد
يمكن أن يؤدي ارتفاع الكالسيوم في الدم إلى إجهاد الكلى، مما يزيد من خطر الإصابة ب حصوات الكلى أو التكلسات الكلوية. وتشمل الأعراض:
ألم شديد في الخاصرة.
وجود دم في البول.
التهابات بولية متكررة.
ضعف وظائف الكلى، مما قد يؤدي في الحالات الحادة إلى الفشل الكلوي.
متى يجب التوقف عن تناول المكملات؟
إذا كنت تتناول مكملات فيتامين د، فمن الضروري الانتباه إلى الأعراض التي قد تشير إلى الجرعة الزائدة. يُفضل دائمًا إجراء فحص لمستوى الفيتامين في الدم قبل تناول جرعات عالية، خاصة إذا كنت تأخذ المكملات لفترات طويلة.
نصائح لتجنب التسمم بفيتامين د:
لا تتناول جرعات عالية دون استشارة الطبيب.
ركز على المصادر الطبيعية بدلاً من المكملات كلما أمكن.
راقب الأعراض المبكرة لفرط الكالسيوم في الدم.
اجعل المكملات خيارًا عند الضرورة فقط، وليس بديلًا عن الغذاء الصحي والتعرض لأشعة الشمس.