مخاطر تناول فيتامين د بطريقة خاطئة وكيفية تناوله بأمان

يلعب فيتامين د، دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة العظام ودعم وظائف المناعة وتنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم، ورغم أنه عنصر غذائي أساسي، فإن تناوله بشكل غير صحيح يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
وفيما يلي أهم المخاطر التي يمكن أن يسببها تناوله بشكل غير صحيح، وفقا لصحيفة «تايمز أوف إنديا».
اقرأ أيضا| لو مش بتتعرض لأشعة الشمس.. 6 نصائح مهمة تعوضك عن نقص «فيتامين د»
- سمية فيتامين د
يؤدي تناول مستويات أعلى من الموصى بها من فيتامين د إلى شكل من أشكال المرض يسمى سمية فيتامين د، وهو نادر وخطير، ويحدث ذلك عندما يحتوي الجسم على الكثير من هذا الفيتامين، مما يتسبب في ارتفاع مستويات الكالسيوم المعروفة باسم فرط كالسيوم الدم، وتشمل الأعراض الغثيان والقيء والضعف وزيادة التبول، وفي الأشكال الشديدة، تلف الكلى أو رواسب الكالسيوم في القلب والرئتين.
- اختلال توازن الكالسيوم
يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم، ولكن تناوله بشكل غير مناسب قد يؤدي إلى اختلال التوازن، ويمكن أن تؤدي مستويات الكالسيوم الزائدة إلى تكوين حصوات الكلى، وتكلس الأنسجة الرخوة، ومشاكل القلب والأوعية الدموية.
- مشاكل الجهاز الهضمي
قد يؤدي تناول مكملات فيتامين د بكميات غير صحيحة إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغثيان والإمساك والإسهال، وغالبًا ما يكون هذا نتيجة تناول المكملات على معدة فارغة أو بكميات زائدة، كما أن تناوله بدون طعام أو بجرعات عالية قد يؤثر على وظائف الأمعاء، لذا، تناول هذا الفيتامين مع وجبة تحتوي على دهون صحية لتحسين الامتصاص.
- التفاعل مع الأدوية
قد تتفاعل مكملات فيتامين د مع بعض الأدوية، بما في ذلك الكورتيكوستيرويدات وأدوية إنقاص الوزن والأدوية المستخدمة لعلاج الصرع أو علاج الكوليسترول، وقد تقلل هذه التفاعلات من فعالية الدواء أو مكملات فيتامين د.
طريقة تناول فيتامين د بأمان:
قبل البدء في تناول مكملات فيتامين د، من الضروري قياس مستويات الدم من خلال اختبار فيتامين د 25 هيدروكسي البسيط، إذ يساعد هذا في تحديد ما إذا كنت تعاني من نقص أو كفاية أو لديك مستويات مثالية، وعادةً ما يشير مستوى فيتامين د أقل من 20 نانوجرام/مل إلى نقص يتطلب المكملات.
يتوفر فيتامين د في شكلين: د2 (إرجوكالسيفيرول) ود3 (كوليكالسيفيرول)، وفيتامين د 3 أكثر فعالية في رفع مستويات فيتامين د في الدم والحفاظ عليها، لذا اختر مكملات فيتامين د3 عالية الجودة والمختبرة من قبل جهة خارجية، وأدرج أطعمة مثل الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل) وصفار البيض والأطعمة المدعمة في نظامك الغذائي، كما أن هذا الفيتامين قابل للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يمتص بشكل أفضل عند تناوله مع وجبات تحتوي على دهون صحية، ولكن تجنب تناوله على معدة فارغة لزيادة فعاليته.