هل الفول السوداني يزيد الوزن؟- خبيرة تغذية تجيب

يعتبر الفول السوداني من المكسرات المفضلة عند العديد من الأشخاص، نظرًَا لمذاقه اللذيذ، الذي يدفعهم إلى تناوله بكميات كبيرة دون الشعور بذلك.
اقرأ أيضًا: يحمي من حصوات المرارة.. إليك فوائد الفول السوداني
كيف يؤثر الفول السوداني على وزن الجسم؟
في هذا الصدد، أوصت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، بتناول الفول السوداني باعتدال، لأن الإفراط فيه قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأضرار، منها زيادة الوزن.
وقالت ليندا إن الفول السوداني يسبب زيادة الوزن عند الإكثار منه، نتيجة لارتفاع سعراته الحرارية، حيث يحتوي على 500 سعرة حراري لكل 100 جرام منه.
قد يهمك: رغم فوائده.. 5 مخاطر للفول السوداني تجعلك لا تفرط في تناوله
وحذرت استشاري التغذية العلاجية من تناول الفول السوداني المحمص، لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح، التي تؤدي إلى زيادة الوزن، عن طريق احتباس السوائل بالجسم، وارتفاع ضغط الدم والإضرار بصحة الكلى.
وأضافت أن الفول السوداني يمكن أن يساعد على فقدان الوزن عند تناوله بشكل معتدل، لأنه يساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، لغناه بالألياف الغذائية والبروتين والدهون الصحية.
اقرأ أيضًا: فوائد الفول السوداني للتخسيس
وأشارت ليندا إلى وجود عناصر غذائية في غاية الأهمية يحصل عليها الجسم عند تناول الفول السوداني، أبرزها:
- النحاس.
- الماغنسيوم.
- الزنك.
- البوتاسيوم.
- الفسفور.
- المنجنيز.
قد يهمك: الفئات الممنوعة من زبدة الفول السوداني