شرب اليانسون على الريق- مفيد أم مضر؟

يحرص بعض الأشخاص على شرب اليانسون على الريق، ظنًا منهم أن تناوله في هذا التوقيت من اليوم يساعد الجسم على الاستفادة من قيمته الغذائية العالية، فهل هذا صحيح؟
هل اليانسون على الريق مفيد؟
أجابت الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، على هذا السؤال بقولها "يعتبر اليانسون من المشروبات المفيدة لصحة الجسم عند تناولها على الريق".
اقرأ أيضًا: اليانسون.. هذا ما يحدث بجسمك عند تناول كوب قبل النوم
فوائد شرب اليانسون على الريق
وحددت مروة فوائد شرب اليانسون على الريق في النقاط التالية:
1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يلعب اليانسون على الريق دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يساهم في علاج بعض الاضطرابات الهضمية، مثل عسر الهضم والقيء والإمساك والإسهال وانتفاخ البطن والغازات وآلام القولون والتهاب المعدة.
2- مضاد للسعال
لشرب الريق على معدة فارغة تأثيرات إيجابية على صحة الجهاز التنفسي، حيث يساعد على تنظيف الحلق من البكتيريا والبلغم، فضلًا عن قدرته الكبيرة على تهدئة السعال الناتج عن نزلات البرد والإنفلونزا.
3- خفض الكوليسترول
يمثل اليانسون على الريق أهمية كبيرة للأشخاص المصابين بأمراض القلب، ويرجع السبب إلى قدرته على خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل الكوليسرول الضار والدهون الثلاثية في الجسم.
قد يهمك: فوائد اليانسون في الشتاء- احذر تناوله في هذه الحالة
4- تقوية المناعة
يصبح الجهاز المناعي أكثر قوة عند الانتظام في شرب اليانسون على معدة فارغة، نظرًا لمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي تعزز من قدرة الجسم على مكافحة العدوى.
5- ضبط سكر الدم
يساهم شرب اليانسون على معدة فارغة على ضبط مستويات السكر في الدم، لذلك فهو من المشروبات العشبية المفيدة والآمنة لمرضى السكري.
قد يهمك أيضًا: طبيب يحذر هؤلاء من شرب اليانسون
القيمة الغذائية لليانسون
وأوضحت خبيرة التغذية أن الجسم يحصل عند شرب اليانسون على مجموعة متنوعة من المعادن، مثل الكالسيوم والماغنسيوم والحديد والبوتاسيوم والفسفور والزنك.
كيفية تحضير اليانسون
وأكدت أن طريقة تحضير اليانسون بسيطة، كل ما عليه فعله هو اتباع ما يلي:
- سكب الماء الساخن على اليانسون.
- تغطية الكوب لمدة 5 دقائق، لمنع اليانسون من فقدان الزيوت الطيارة.
- تحلية اليانسون بعسل النحل، لأن السكر الأبيض يكسبه سعرات حرارية إضافية ويقلل من فوائده.
اقرأ أيضًا: أضرار لا تتوقعها للإفراط في اليانسون