منجم معادن- خبيرة تغذية توضح فوائد العسل الأسود على الريق

يعد العسل الأسود من الأطعمة المفضلة عند الكثيرين، يعتاد بعض الأشخاص على تناوله ملعقة منه فور الاستيقاظ من النوم صباحًا قبل وجبة الإفطار، ظنًا منهم الجسم في هذا الوقت يكون أكثر استفادة منه، فهل هذا صحيح؟
اقرأ أيضًا: العسل الأسود الأصلي والمغشوش.. كيف تفرق بينهما؟
فوائد العسل الأسود على الريق
أجابت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، على هذا التساؤل بقولها "تناول العسل الأسود الأسود على معدة فارغة من العادات الغذائية المفيدة لصحة الجسم".
قد يهمك: فوائد العسل الأسود بالطحينة
وحددت ليندا فوائد العسل الأسود على الريق في النقاط التالية:
- منجم من المعادن التي يحتاجها الجسم يوميًا، مثل الزنك والحديد والماغنسيوم.
- مكافحة السعال وطرد البلغم.
- تعزيز الجهاز المناعي، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- حماية الحامل من الولادة المبكرة والجنين من العيوب الخلقية، بفضل محتواه الجيد من حمض الفوليك.
- تقوية العظام وحمايتها من السكور والإصابة بالهشاشة.
- علاج الأنيميا والوقاية منها، لأن معدن الحديد المتوفر به يساعد على إنتاج كريات الدم الحمراء، المسئولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
قد يهمك أيضًا: لمرضى الأنيميا.. هل تناول العسل الأسود بالخبز البلدي يقلل من فوائده؟
أضرار الإفراط في العسل الأسود
ومع ذلك، أوصت استشاري التغذية بتناول ملعقة صغيرة فقط من العسل الأسود على الريق، لأن للإفراط فيه تأثيرات عكسية على صحة الجسم، وتشمل أضرار:
- تهيج القولون.
- الإسهال.
- زيادة الوزن، بسبب ارتفاع سعراته الحرارية.
- ارتفاع سكر الدم، لذلك يجب على مرضى السكري مراجعة الطبيب المعالج، لمعرفة ما إذا كان تناول العسل الأسود مسموحً أم ممنوعًا.