"السياحة" تستعين ببيت خبرة عالمي لفحص فنادق الغردقة

أعلنت وزارة السياحة، بالتعاون مع غرفة المنشآت الفندقية، الاستعانة بشركة "بريفيرسك"، وهي بيت خبرة عالمى معتمد، لاستشارات الصحة والسلامة، وذلك لعمل فحص شامل للفنادق بمدينة الغردقة كمرحلة أولى، لتطبيقها في باقي المحافظات السياحية.
يأتي ذلك على خلفية برنامج الإصلاح الهيكلي الذي تتبناه وزارة السياحة لتعظيم تنافسية القطاع، والذي يتضمن عدد من المحاور من أهمها العمل على تطوير جودة الخدمات المقدمة للسائحين.
وقالت الوزارة في بيان اليوم، إن هذه الخطوة، تعد الأولى لإعادة هيكلة نظام الفنادق المصرية فى إطار الخطة العاجلة التى تقوم بها الوزارة لرفع جودة المنشآت الفندقية بما يتناسب مع المعايير الدولية التي تطبق في الدول السياحية الكبرى.
ومن المقرر أن تعاين هذه الشركة بالتعاون مع مفتشي وزارة السياحة ووزارة الصحة جميع الفنادق والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة للتعريف بكيفية النهوض بمعايير الصحة والسلامة من خلال الكشف والمتابعة والتدريب وتطوير الأداء لكافة العاملين بهذه الفنادق خاصة هؤلاء الذين يتعاملون بصفة مباشرة مع الأغذية والمشروبات.
وأوضحت الوزارة، أن الشركة الدولية التى سيتم الاستعانة بها، لها خبرة طويلة فى هذا المجال وتقدم خدماتها فى 40 مدينة سياحية فى 18 دولة، وتعمل بالاتساق مع المعايير والقواعد الإرشادية الدولية للصحة والسلامة التي وضعتها منظمة وكلاء وشركات السفر البريطانيين ABTA، واتحاد منظمي الرحلات FTO.
ومن المقرر أن تعمم غرفة المنشآت الفندقية منشورًا على كافة فنادق مدينة الغردقة فى هذا الشأن متضمنا الجوانب الفنية التي سيتم مراجعتها والتي من بينها أنظمة سلامة الغذاء، وأنظمة ادارة المياه، وبرامج تدريب للنظافة الشخصية، ونظافة حمامات السباحة، والسكن والمرافق الخاصة بالعاملين، وإرشادات مقاومة الحشرات واستخدام المبيدات الحشرية.
وتتضمن خطة الوزارة لرفع كفاءة المنشآت الفندقية أيضا، تحديث منظومة معايير تقييم الفنادق المصرية ما يضمن وجود منظومة متكاملة لجودة الخدمات الفندقية فى مصر.