ضبط 150 كيلو لحوم وكبدة مجمدة غير صالحة في كفر الشيخ

ضبطت حملة مشتركة بين مكتب مراقبة الأغذية وإدارة الطب البيطري في مركز مطوبس بكفر الشيخ، اليوم الأحد، لحوم مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل بيعها للمواطنين واستخدامها في المعجنات والفطائر.
وكان الدكتور أحمد الجندي، مدير عام الإدارة الصحية في مركز مطوبس، شكل حملة بالتنسيق مع الدكتور عماد فليفل مدير إدارة الطب البيطري، ومركز شرطة مطوبس، برئاسة الدكتور على محمد فتياني رئيس قسم التفتيش على اللحوم والمجازر بإدارة الطب البيطري في مطوبس، وذلك للمرور على الأسواق ومحال الجزارة ومطاعم "تيك أواي" وثلاجات اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة.
شارك في الحملة كلاً من سعد أحمد حلبية مراقب عام الأغذية في الإدارة الصحية، وهاني فتح الله شحاتة مفتش الأغذية بمكتب مراقبة الأغذية، رفقة حراسة من الشرطة ممثلة في أمين شرطة محمد محمد حجازي.
أسفرت الحملة عن ضبط 80 كيلو لحوم، عبارة عن لحوم "مفروم - قطع، بسطرمة، دواجن"، و70 كيلو كبدة مجمدة، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أن رائحتها كريهة، وغير متماسكة القوام وغير محتفظة بخواصها الطبيعية، كما أن الكبدة مدممه وبها سائل انفصالي، وغير معلومة المصدر، ولايوجد عليها تاريخ إنتاج للصلاحية.
وكشف تقرير الحملة أن هذه اللحوم المضبوطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ويحظر بيعها للمواطنين لجلبها أمراضًا خبيثة، ويستخدم أصحاب تلك المضبوطات شعار القوات المسلحة بهدف بيعها للمواطنين، وتبين أن هذه اللحوم لا علاقة لها بالقوات المسلحة.