تمكن ضباط قسم ثان شبرا الخيمة بالقليوبية، بمساعدة ضباط مباحث التموين، من ضبط صاحبة مصنع مخللات، وذلك لإدارتها مصنع للمخللات يستخدم صبغة سوداء صودا كاوية لتسوية الطرشي. وكانت قد وردت معلومات سرية للمقدم مصطفى لطفي، رئيس مباحث قسم ثان شبرا الخيمة، تُفيد بقيام صاحبة مصنع للطرشي باستخدام مواد كاوية في عملية التصنيع. وبعمل التحريات اللازمة التي أجراها العقيد محمد بكري، رئيس مباحث التموين، تم تأكيد صحة المعلومات وتبين أ، المتهمة تُدعى "حنان.م" 34 سنة، صاحبة مصنع مخللات، كائن بدائرة قسم ثان شبرا الخيمة، كما تبين أنها تقوم بإدارة المصنع واستخدام صبغة سوداء صودا كاوية بغرض تسوية الطرشي. وباستهداف المصنع تم ضبط المتهمة، وبالتفتيش تم ضبط، 2 طن خضراوات، و20 برميل طرشي زنة البرميل 200 كجم، بإجمالي وزن 4 أطنان، 75 جردل مُعبأ طرشي أنواع مختلفة زنة الجردل 10 كجم بإجمالي وزن 750 كجم، أسطوانة غاز كبيرة الحجم. تحرر بالواقعة المحضر رقم 14934 جنح قسم أول شبرا الخيمة، لسنة 2015م، فيما تولت النيابة التحقيق.