طريقة عمل مربى البرتقال الشهية من المطبخ المصري وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص : 4 المقادير * 2 x عدد يوسفي (قشر) * 1 x كوب (240 مللى) عصير برتقال * 1 x كيلو قشر برتقال * 1 x كيلو سكر * 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون الخطوات اخلطى على النار قشر البرتقال المفروم واليوسفى مع السكر و نقلب . ثم ضيفى عصير البرتقال والليمون واتركى الخليط حتى يطرى قشر البرتقال ، ثم اتركى المربى لتبرد ثم ضعيها فى برطمان ويفضل حفظها فى الثلاجة .