تعلمى طريقة عمل الخيار المخلل

الاكل ما يحلاش من غير المخللات .. تعلمي طريقة عمل مخلل الخيار
الوقت
وقت التحضير : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 15 دقيقة
عدد الاشخاص: 8
المقادير
* 320 x جرام خيار
* 16 x جرام ملح
* 16 x جرام بذور الكزبرة
* 4 x عدد فص ثوم
* 3 x عدد قرن فلفل حامى
* 1 ½ x كوب (240 مللى) ماء
* 1 ½ x معلقة كبيرة زيت زيتون
* 1 x عدد شبت
* 0.2 x كوب (240 مللى) خل
الخطوات
1. هنضع جميع المكونات في برطمان و نخلطها معاً ثم يغلق البرطمان بإحكام
2. و بعدين نضع البرطمان في الثلاجة لعدة أيام حتى الوصول إلى درجة التخليل المرغوبة و بألف هنا وشفا