وجدت دراسة بريطانية جديدة أن المستويات العالية من فيتامين "د" في الدم ترتبط بزيادة معدلات الوفاة. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعة "كوبنهاغن" تفاجأوا بنتائج دراستهم التي أظهرت أن الكثير من فيتامين "د" المعروف بفيتامين "الشمس" قد يتسبب في الواقع بالضرر كما المستويات القليلة منه. ووجد العلماء أن معدلات الوفاة زادت 40% عند الأشخاص الذين سجل لديهم ارتفاع كبير بفيتامين "د" . وتبيّن أن الأشخاص الذين يحتوي دمهم على أقل من 10 نانومول من الفيتامين المذكور في اللتر الواحد معرضون أكثر ب 2.31 مرة للوفاة. أما في حال كان الدم يحتوي على أكثر من 140 نانومول من فيتامين "د" في اللتر الواحد يكون الشخص أكثر عرضة للوفاة بقاربة 40%. وسجلت أقل معدلات وفاة عند من احتوى دمهم على 50 نانومول من الفيتامين في اللتر الواحد. وفيتامين "د" مهم للجهاز المناعي ولصحة العظام والأسنان وامتصاص الكالسيوم ويرتبط نقصه بأمراض القلب والشرايين والنوع الثاني من السكري وبعض أنواع السرطان ومشكلات المناعة الذاتية.