أفكارك لطعامك

يمكنك الحفاظ على صحتك بتغيير طريقة تناولك للطعام.. لتبدين أكثر جمالاً مع صحة جيدة ويقدم لك اليكس افيرى مدير معهد هدسون لأبحاث الغذاء العالمى تلك الأفكار التى تجعلك فى أتم صحة وأفضل حال.
إذا كنت معتادة على تناول الحليب بالقهوة فى وجبة الإفطار فاجعلى الحليب لا القهوة العنصر الأساسى أى ضعى القهوة على الحليب ولا تضعى الحليب على القهوة.
اشربى كوبين من الماء قبل كل وجبة لأن هذه العادة تحميك من الإصابة بالجفاف وتعطيك شعوراً بالامتلاء مما يحد من اقبالك على التهام الطعام خاصة إذا كنت تعانين من البدانة.
تناولى الطماطم باشكالها المختلفة فقد اثبتت عدة دراسات حديثة ان الطماطم مصدر غنى بمادة «ليكوسيين» وهى من المواد الكاروتينية التى يعتقد انها تضعف من احتمال الإصابة بالسرطان.
عليك بالبصل لأنه من المصادر الرئيسية الواقية من أمراض القلب ولهذا السبب يجب الحرص من الاكثار من تناول البصل سواء كان نيئا أو مطبوخاً.
كلما تناولت وجبة من الأطعمة السريعة اشربى بعدها كوبين من الماء لأن تلك الاطعمة بها المواد الدهنية والصوديوم التى تشكل خطراً كبيراً على القلب.
وينصحك د. اليكس ان تتناولى وجبة خفيفة بين فترتى الغداء والعشاء فهى تزيل احساسك بالتعب وتساعدك على تجنب الافراط فى التهام كميات كبيرة من الطعام فى وجبة العشاء ويلفت نظرك د. اليكس إلى اهمية تناول الفواكة بدلاً من الحلوى المصنعة بحالى تو والتورن.. كذلك الاكثار من تناول الخضراوات الورقية وطبق السلاطة المتنوع.
تناولى اللحوم المشوية واطباق السمك المشوى والمسلوق كذلك اهتمى بتناول البقوليات مرة أو مرتين اسبوعياً.
احرصى على الرياضة فى برنامجك اليومى ولو كل خمس دقائق كما لا تكثرى من تناول الطعام اثناء مشاهدتك للتليفزيون وإذا وجدت انك تطيلىن فترة الجلوس عليك اثناء جلوسك على الكرسى ان تهزى قدميك او يديك فى حركات رياضية رشيقة.
فى وجبة العشاء احرصى على تناول كوب من الزبادى مع بعض الخضراوات كالخيار والفلفل الاخضر كذلك تناول الجبن مع الطماطم والخيار أو الجرجير والفجل.
واخيراً إذا شعرت انك اكثرت الطعام ليلاً فعليك بالمشى يومياً ولو لمدة ساعة مساء حتى تحتفظي بصحة جيدة وجمال باهر.