قبل أيام من عيد الفطر تنتعش أسواق الأسماك باعتبارها الوجبة الرئيسية أول يوم العيد. وقد رصدت "طوارئ رمضانية" استقرار الأسعار فكيلو البلطي يتراوح من 26 إلي 35 جنيهاً والبوري يبدأ من 60 جنيهاً والمكرونة الخليجي ب 40 جنيهاً والقراميط ب 27 جنيهاً.. أما الجمبري فيتراوح سعره حسب حجمه ونوعه بين 160 إلي 400 جنيه. تقول فريدة محمد ربة منزل إنها تحرص علي شراء الأسماك مع قرب الاحتفال بعيد الفطر المبارك وقامت بشراء كيلو مكرونة ب 70 جنيهاً و2 كيلو سمك بلطجي ب 30 جنيهاً. تشاركها الرأي رجاء سعيد موظفة وتضيف أن الأسماك أصبحت من العادات التي نحرص عليها خلال أيام عيد الفطر وخاصة أننا لا نشتري السمك طوال شهر رمضان فقمت بشراء كيلو جمبري وسط ب 160 جنيهاً وكيلو ماكريل ب 35 جنيهاً. وتوضح هدي محمد ربة منزل بالرغم من ارتفاع أسعار الأسماك هذا العام ولكنني حرصت علي شراء كيلو من كل نوع لتناسب ميزانية العيد وحرصاً مني علي إدخال السرور إلي قلوب أبنائي. وتؤكد هالة فاروق ربة منزل أنها تحرص علي شراء الأسماك من سوق السيدة زينب فالأسعار فيه في متناول الجميع فمثلاً كيلو البلطي يبدأ سعره من 20 جنيهاً إلي 28 جنيهاً وكذلك الجمبري من 120 إلي 200 جنيه والسبيط 85 و160 جنيهاً واختلاف السعر علي حسب الحجم. ويقول سيد عليم معاش إن معظم السلع يرتفع ثمنها قبل العيد مباشرة لزيادة الطلب عليها مما يجعلني أقوم بتخزين الأسماك خاصة أن أسرتي تفضل تناول الأسماك في العيد من باب التغيير خاصة أننا نتناول اللحوم والدواجن طوال شهر رمضان. يؤكد محمد تمساح صيدلي أنه يحرص علي عمل وليمة من الأسماك للأسرة في أول أيام عيد الفطر ولذلك أقوم بتدبير ميزانية لها وقد قمت بشراء 2 كيلو قشر بياض سعر الكيلو 150 جنيهاً و2 كيلو سبيط بسعر 160 جنيهاً للكيلو و5 كيلو بلطي بسعر 30 جنيهاً وكيلو جمبري قزاز بسعر 180 جنيه. ويضيف محمد عادل موظف أنه يحرص علي شراء الأسماك من المجمعات الاستهلاكية وذلك نظراً لانخفاض الأسعار فيها مقارنة بأسعار السوق وفي نفس الوقت أضمن جودة السمك عن أي مكان آخر. ويؤكد فتحي عبدالفتاح بائع أسماك أن موسم عيد الفطر من أهم المواسم حيث يتضاعف الإقبال علي الأسماك فيه مع نهاية شهر رمضان الكريم ويزيد الإقبال علي شرائها خاصة بعد ملل الأسر من أكل اللحوم والدواجن خلال شهر رمضان ونحن نستعد لهذا الموسم بالتعاقد علي شراء الأسماك من بداية شهر رمضان. يشاركه الرأي عوض عيد تاجر أسماك أن سوق الأسماك يشهد حالة من الاستقرار في الأسعار حيث إنها في متناول الجميع فالبلطي يتراوح أسعاره من 27 إلي 30 جنيهاً والمكرونة الخليجي 40 جنيهاً والكابوريا 60 جنيهاً والجمبري تختلف أسعاره حسب حجمه فالقزاز ب 180 جنيهاً والأحمر 200 جنيه والغزو 400 جنيه وقشر البياض 130 جنيهاً والماكريل 35 جنيهاً والسبيط 160 جنيهاً والقراميط 28 جنيهاً والفيليه 75 جنيهاً والبوري ب 55 جنيهاً. ويوضح محمد الهادي تاجر أسماك أن أسعار الأسماك تتغير يومياً وذلك حسب نظرية العرض والطلب فكلما زاد الطلب وقل المعروض ارتفعت الأسعار وأيضاً تختلف من منطقة لأخري فمثلاً كيلو السمك البلطي في الأسواق الشعبية يبدأ من 20 جنيهاً حتي 30 جنيهاً وفي حين أنه في الأسواق الراقية والمولات يبدأ سعره من 35 جنيهاً وكذلك الماكريل المستورد يبدأ سعره 35 جنيهاً في حين أن سعره يتخطي 40 جنيهاً في الأسواق الراقية ولذلك نجد إقبالاً كبيراً علي الأسواق الشعبية حتي من سكان المناطق الراقية للاستفادة بفارق الأسعار.