بمشاركة القوات المسلحة والزراعة وكفر الشيخ

20 مليون زريعة جمبري و3 آلاف طن أسماك كل دورة

يفتتح الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال ساعات واحدا من اكبر المشروعات القومية علي الاطلاق وهو مشروع الاستزراع السمكي والذي يعد أكبر مشروع من نوعه في الشرق الاوسط .
يشهد الرئيس الافتتاح الرسمي للمرحلة الاولي من المشروع بمنطقة بركة غليون بمحافظة كفر الشيخ . والذي تم تنفيذه بالتعاون بين القوات المسلحة ووزارة الزراعة وكفر الشيخ . حيث كانت تلك المنطقة من أخطر أماكن إنطلاق مواكب ومراكب الموت للهجرة غير الشرعية واصبحت الان قبلة الشباب للعمل والانتاج لبناء مصر الجديدة.
تحتل جمهوربة مصر العربية المركز السابع عالمياً في الإستزراع السمكي طبقاً لإحصائيات منظمة الأغذية والزراعة "FAO" كما تحتل المركز الاول إفريقيا في إنتاج الأسماك . وبلغ إنتاج مصر من الإسماك "1.5" مليون طبقاً لاخر كتاب إحصائي "2016" صادر عن الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية . كما بلغ حجم الواردات من الأسماك "236" الف طن تقريباً بنسبة "16%" من الانتاج العام .
تعد الشركة الوطنية للثروة السمكية والأحياء المائية أحد أبرز المؤسسات الوطنية التي انشئت حديثا بهدف تنمية الثروة السمكية وسد الفجوة بين الانتاج والاستهلاك من خلال تنفيذ العديد من مشروعات الاستزراع السمكي من اهمها مشروع إنشاء المدينة السمكية الصناعية "غليون" بمحافظة كفر الشيخ احد المشروعات التنموية المتكاملة والطموحة.
اقيم المشروع "4000" فدان تقريباً ويبلغ عدد العمالة اليومية خلال فترة إنشاء المرحلة الاولي للمشروع 5000 عامل وفني ومهندس . وعدد المعدات والآلات "1700" معدة ثقيلة/اليوم . وبلغت إجمالي كميات الحفر والردم حوالي "16" مليون متر مكعب. وهو يساوي "6" اهرامات بحجم "الهرم الاكبر" وإجمالي وزن كميات الحديد حوالي "13" الف طن وهو مايزيد عن وزن الحديد ببرج ايفل بفرنسا .
يتكون المشروع من مفرخ "اسماك - جمبري" علي مساحة "17" فدانا بطاقة "20" مليون اصبعية اسماك بحرية/2 مليار يرقة جمبري . ومزرعة انتاج الاسماك البحرية باجمالي عدد "433" حوض تربية و"155" حوض تحضين "50*150" بطاقة إنتاجية "3000" طن اسماك/دورة تقريباً . ومزرعة إنتاج الجمبري عدد "655" حوض تربية "50*150 متر" و الاحواض ذات صرف مركزي ومبطنة بمشمع بولي ايثيلين علي الكثافة HDPE بطاقة انتاجية "2000" طن جمبري/دورة تقريباً . ومزرعة أنتاج اسماك المياه العذبة عدد "83" حوض "020*100 متر" بطاقة إنتاجية "2000" طن.
يضم مركز ابحاث وتطوير وتدريبپبمساحة "700 متر" ويتكون من معمل جودة المياه ومعمل الغذاء الحي ووحدة الإرشاد والتدريب . ومعمل بيولوجية الاسماك ومعمل صحة وامراض الاسماك . ومعمل تركيب وجودة الاعلاف ومصنع إنتاج اعلاف الاسماك والجمبري ويضم مصنع اعلاف الاسماك البحرية علي مساحة "1518متر مكعب" بطاقة انتاجية 120 الف طن سنويا . ومصنع اعلاف الجمبري علي مساحة "567 متر مكعب" بطاقة انتاجية 60 الف طن سنوياً . ومصنع عبوات الفوم علي مساحة "1200 متر مكعب" لإنتاج عبوات مختلفة الأحجام من الفوم لتداول جميع منتجات الاسماك والجمبري للاسواق الداخلية والتصدير بطاقة انتاجية "1500/900" كجم/يوم . ومصنع الثلج علي مساحة "448 متر مكعب". وبطاقة إنتاجية : "40" طن ثلج مجروش/يوم . "20" طن ثلج بلوكات/يوم
تضم المدينة السمكية الصناعية بغليون اكبر مصنع تجهيز الاسماك والجمبري في الشرق الاوسط علي مساحة "19695 م2" ويشتمل علي مصنع منتجات الاسماك: مبردة - مجمدة - فيليه - مطهية - نصف مطهية - مصنع . ويشتمل مصنع منتجات الجمبري : مبرد - مجمد - مقشر - مصنع - مطهية - نصف مطهية . وذلك بطاقة انتاجية "100" طن/يوم .
اشار اللواء حمدي بدين رئيس مجلس ادارة الشركة الوطنية للثروة السمكية والأحياء المائية ان الشركة تتولي تنفيذ العديد من المشروعات الهامة في مجال الاستزراع السمكي بالتعاون مع وزارة الزراعة والعديد من الاجهزة المعنية بالدولة والتي تمثل طاقة انتاجية جديدة تسهم بعد تشغيلها في زيادة الناتج المحلي عن طريق تطوير وتنمية البحيرات والتوسع في الاستزراع السمكي وادخال انظمة جديدة للاستزراع عن طريق الاقفاص البحرية والاستزراع المكثف من خلال مشروع المدينة السمكية الصناعية "غليون" بمحافظة كفر الشيخ ومشروعي المزرعة السمكية والاقفاص السمكية البحرية بمنطقة "شرق التفريعة" ومشروع المزرعة السمكية "مثلث الديبة" بمحافظة بورسعيد . ومشروعي إستزراع التونة بكل من "مرسي جرجوب" محافظة مرسي مطروح . و"الزعفرانة" محافظة البحر الاحمر وإنشاء اسطول للصيد في المياه الاقليمية والدولية والتي من المتوقع ان تساهم إنتاجية مشروعات الشركة في تخفيض وارادت الاسماك بنسبة "27%" تقريباً .
اكد اللواء السيد نصر محافظة كفر الشيخ ان المدينة السمكية الصناعية بغليون ساهمت بشكل كبير من تغير دموجرافية منطقة غليون وتحويلها من منطقة اكثر احتياجا وبؤرة لمخالفة للقانون ومنفذ للهجرة غير الشرعية لمدينة صناعية متكاملة توفر الآلاف من فرص العمل المباشرة وغير المباشرة للصيادين وخريجي الجامعات من ابناء كفر الشيخ والمحافظات المجاورة لها .
من جانبه اكد الدكتور محيي الدين عبد الفتاح استاذ الكيمياء العضوية بجامعة قناة السويس والمشرف علي المنظومة العلمية والبحثية بالمشروع علي اهمية المشروع الذي يعد الاضخم من نوعه في منطقة الشرق الاوسط ونقطة انطلاقة رائدة لمستقبل الاستزراع السمكي المبني علي اسس عالمية . مشيدا بما يضمه المشروع من طاقات شبابية ووطنية مبدعة من مختلف التخصصات العلمية والبحثية لدعم وتطوير هذا القطاع الحيوي من المشروعات لتحقيق اعلي انتاجية لخدمة ابناء الشعب المصري .
ومن جانبها. أكدت الدكتورة هبة حسن والدكتورة هند كرم الباحثتان بمعهد بحوث صحة الحيوان التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة. أن وجودهما بمركز الأبحاث والتطوير لمساعدة المتواجدين في المركز للحصول علي شهادة "الايزو" التي تؤكد علي جودة جميع الاختبارات التي تتم في المعامل سواء للأبحاث أو التطوير بما يضمن أن كل الاختبارات التي تتم علي المنتجات صحيحة بجودة تماثل الجودة العالمية أو الدولية.
من داخل وحدة الاستزراع المكثف اوضح القائمون عليها وهم من شباب الخريجين من مختلف الجامعات المصرية أنها تعتمد علي تدوير المياه بحيث يمكن استخدام نسبة مياه قليلة علي مساحة صغيرة وهو أسلوب مستحدث في مصر نتيجة الأماكن التي يوجد بها ندرة في المياه.
قالت الدكتورة سامية علاء رئيس قسم التغذية بوحدة الإنتاج المكثف. إن هدف الوحدة تقليل عدد الأيام عن الاستزراع العادي بحيث تصل مدة حجم السمكة المثمنة إلي 100 يوم. وان الوحدة تعمل طوال العام بأقل كمية ماء علي عكس الاستزراع العادي.
بدروها. شرحت الدكتورة مها محمد حامد رئيس قسم التربية بوحدة المكثف. كيفية التحاقها بالمشروع. قالت انها جاءت بعد علمها بان المشروع يطلب عاملين للعمل به. حيث قمت بالفعل بتقديم الأوراق المطلوبة وبعد فترة تلقيت تليفون للحضور لإجراء الاختبارات المتعلقة في مجال تخصصي. وتجاوزت كل هذا وتم تعييني بالمشروع.
قدم مدير مصنع السمك والجمبري شرحا توضيحيا للمراحل التي يمر بها تصنيع السمك بداية من الفرز وصولا إلي عملية التغليف ووضعه في ثلاجات. مشيرا أن القوة الإجمالية للمصنع 1200 عامل.
فيما استعرض عدد من الصيادين وشباب الجامعات العاملين في المشروع كيفية التقدم والالتحاق بهذا المشروع الطموح وتجربة البعض في محاولة الهجرة غير شرعية . معبرين عن سعادتهم بهذا المشروع الذي يوفر فرص العمل الثابتة وتحقيق الاستقرار المادي والاجتماعي .
پ