التفاصيل الكاملة لأكبر مشروع استزراع سمكي في الشرق الأوسط بمنطقة "غليون"

كشفت معلومات، عن حجم الانجاز الذى حققته مصر، من خلال مشروع منطقة غليون للاستزراع السمكي، الذى يعد الأكبر في الشرق الأوسط.
وتضم المدينة السمكية الصناعية غليون اكبر مصنع تجهيز الاسماك و الجمبري علي مساحة (19695 م2) ويضم مصنع منتجات الأسماك (المبردة، والمجمدة، والفيليه، والمطهية، ونصف مطهية".
ويضم مصنعا لمنتجات الجمبري (المبرد، والمجمد، والمقشر، المصنع، المطهي، ونصف المطهي) بطاقة انتاجية تصل ل"100 طن في اليوم.
وتحتل مصر المركز السابع عالمياً في الاستزراع السمكي، طبقاً لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، وتحتل المركز الأول إفريقيا في إنتاج الأسماك.
ويبلغ إنتاج مصر من الأسماك 1.5 مليون، ويبلغ حجم الواردات 236 ألف طن تقريباً، قبل اهتمام الحكومة بتعزيز الإنتاج مؤخرا.
جاء ذلك عبر إنشاء الشركة الوطنية للثروة السمكية والأحياء المائية، التى تعد أحد أهم الانجازات الوطنية مؤخرا لتنمية هذا القطاع.
وتستهدف الجهود التى تتم حاليا سد الفجوة بين الانتاج والاستهلاك عبر تنفيذ العديد من مشروعات الاستزراع السمكي.
يتصدر هذه المشروعات إنشاء المدينة السمكية الصناعية (غليون) بمحافظة كفر الشيخ، كمشروع تنموي متكامل علي مساحة 4000 فدان تقريباً.
ويبلغ عدد العمالة اليومية خلال فترة إنشاء المرحلة الاولي للمشروع 5000 عامل وفني ومهندس، وعدد المعدات والآلات (1700) معدة ثقيلة.
وبلغت إجمالي كميات الحفر والردم حوالي (16م3، ما يساوي 6 أضعاف هرم خوفو، وتزن كميات الحديد حوالي 13 ألف طن (ضعف وزن برج إيفل) .
ويتكون مشروع غليون للاستزراع السمكي من مفرخ (أسماك.. جمبري) علي مساحة 17 فدان، بطاقة انتاجية تقدر بنحو 20 مليون أصبعية أسماك بحرية، و2 مليار يرقة جمبري.
ويضم مزرعة إنتاج أسماك (453 حوض تربية) و155 حوض تحضين (مساحة 50 في 150) بطاقة إنتاجية تقدر ب"3000 طن أسماك في الدورة.
ويشمل المشروع مزرعة إنتاج الجمبري (655 حوض تربية) وأحواض صرف مركزي، بطاقة انتاجية تصل ل2000 طن جمبري في الدورة.
وهناك مزرعة انتاج اسماك المياه العذبة ( 83 حوض) بطاقة إنتاجية تصل ل2000 طن، كما يضم المشروع مركز أبحاث وتطوير وتدريب.
يقع المركز على مساحة 700م، ويتكون من معمل جودة المياه ومعمل الغذاء الحي ووحدة الإرشاد والتدريب، ومعمل بيولوجية الأسماك ومعمل صحة وأمراض، وثالث لتركيب وجودة الأعلاف .
ويوجد بالمشروع مصنع لإنتاج أعلاف الأسماك والجمبري (أعلاف الأسماك البحرية، بطاقة 120 ألف طن سنويا.. مصنع أعلاف الجمبري بطاقة إنتاجية 60 ألف طن سنوياً).
وهناك مصنع عبوات الفوم لإنتاج عبوات مختلفة الأحجام لتداول جميع منتجات الاسماك والجمبري للأسواق الداخلية والتصدير بطاقة انتاجيه (900/1500) كجم / يوم.
ويضم أيضا مصنع الثلج (بطاقة إنتاجية تصل ل40 طن ثلج مجروش، و20 طن ثلج بلوكات، في اليوم).
وأوضح اللواء حمدي بدين (رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للثروة السمكية والأحياء المائية) أن الشركة تتولي تنفيذ العديد من المشروعات الهامة في مجال الاستزراع السمكي بالتعاون مع وزارة الزراعة وأجهزة الدولة المعنية.
واشار إلى ادخال أنظمة جديدة للاستزراع عن طريق الاقفاص البحرية والاستزراع المكثف بمحافظة كفر الشيخ ومشروعي المزرعة السمكية والاقفاص السمكية البحرية بمنطقة شرق التفريعة، ومشروع المزرعة السمكية بمثلث الديبة ببورسعيد.
إلى جانب تطبيق التجربة نفسها في مشروعي التونة بمرسي جرجوب بمحافظة مرسي مطروح، والزعفرانة بمحافظة البحر الأحمر.
بدوره، أكد اللواء السيد نصر، محافظة كفر الشيخ، أن المدينة السمكية الصناعية بغليون ساهمت في تحويل منطقة غليون من منفذ للهجرة غير الشرعية إلي مدينة صناعية متكاملة، توفر آلاف فرص العمل المباشرة وغير المباشرة للصيادين وخريجي الجامعات من كفر الشيخ والمحافظات المجاورة .
وأكد الدكتور محي الدين عبد الفتاح (استاذ الكيمياء العضوية بجامعة قناة السويس، المشرف علي المنظومة العلمية والبحثية بالمشروع) الأسس العالمية التى يعتمد عليها المشروع، الذى يعتمد على طاقات شبابية ووطنية في مختلف التخصصات، لتحقيق أعلي انتاجية، لخدمة الشعب المصري .
ويعتمد المشروع على تدوير المياه، وهو أسلوب مستحدث في مصر. وقالت الدكتورة سامية علاء (رئيس قسم التغذية بوحدة الإنتاج المكثف) إن هدف الوحدة تقليل عدد الأيام عن الاستزراع العادي بحيث تصل مدة حجم السمكة المثمنة إلى 100 يوم، وان الوحدة تعمل طوال العام بأقل كمية ماء على عكس الاستزراع العادي.
وقدم مدير مصنع السمك والجمبري شرحا توضيحيا للمراحل التي يمر بها تصنيع السمك بداية من الفرز وصولا إلى عملية التغليف ووضعه في ثلاجات، مشيرا إلى أن القوى الإجمالية للمصنع 1200عامل.
واستعرض عدد من الصيادين وشباب الجامعات العاملين في المشروع كيفية التقدم والالتحاق بهذا المشروع الطموح وتجربة البعض في محاولة الهجرة غير شرعية ، معبرين عن سعادتهم بهذا المشروع الذي يوفر فرص العمل الثابتة وتحقيق الاستقرار المادي والاجتماعي .