أكد المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط إن حملات التفتيش والمراقبة علي المجازر والأسواق ومنافذ البيع المختلفة مستمرة بكافة المراكز والقري بالتنسيق بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة موضحاً أهمية اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين والمتاجرين بصحة المواطن. وقال الدكتور محمد بخيت مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط إنه تم المرور علي 28 مجزراً وعدد من الثلاجات والمحلات والسوبر ماركت والأماكن التي تقوم بعرض وبيع اللحوم المجمدة والدواجن ومحلات الجزارة والمطاعم مشيراً إلي ضبط 180 كيلو لحوم بلدية و47 كيلو لحوم مجمدة و158 كيلو لحوم مصنعة و115 كيلو كبدة و47 كيلو دواجن و9.5 كيلو أسماك غير صالحة للاستخدام وتحرير المحاضر واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.