"بيطري أسيوط" تضبط 500 كيلو لحوم غير صالحة خلال 21 حملة تفتيشية

قال المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، إن حملات التفتيش والمراقبة على المجازر والأسواق ومنافذ البيع المختلفة مستمرة بجميع مراكز وقرى المحافظة، بالتنسيق بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة.
وشدد "الدسوقي"، في تصريحات صحفية اليوم، على اتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين والمتاجرين بصحة المواطن.
بدوره، أكد الدكتور محمد بخيت، مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط، استمرار حملات التفتيش بصفة دورية، بناءً على تعليمات المحافظ؛ للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة والحفاظ على صحة المواطنين، مشيرا إلى تحرير 33 مخالفة متنوعة خلال 21 حملة تفتيشية، بالتنسيق مع مباحث ومديرية التموين.
وأوضح "بخيت" أنه تم المرور على 28 مجزرًا على مستوى المحافظة، وضبط 180 كيلو لحوم بلدية، و47 كيلو لحوم مجمدة، و158 كيلو لحوم مصنعة، و115 كيلو كبدة، و47 كيلو دواجن، و9.5 كيلو أسماك، غير صالحة للاستخدام، وتم تحرير المحاضر اللازمة لذلك، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط أنه تم ذبح 5366 ذبيحة بمجازر المحافظة، بالإضافة إلى ذبح 42 ألفا و400 دجاجة بمجازر الدواجن فى دائرة المحافظة، وإجراء الكشف على 4581 كيلو لحوم، و1655 دجاجة، و17 كيلو سمك، ضمن توريدات اللحوم للمستشفيات وسجن أسيوط العمومي.