القاهرة:- أكد المهندس محمود عبدالعزيز - مدير مديرية التموين بالقاهرة - الأربعاء أنه لن يتم إغلاق أية مخابز بسبب المديونيات خلال المرحلة المقبلة، مشيرا إلى أن المديرية تمنح أصحاب المخابز الفرصة والوقت المناسب لتوفيق أوضاعهم. وقال عبدالعزيزخلال اجتماعه بأعضاء شعبة المخابز بالغرفة التجارية للقاهرة إن هناك مخبزين فقط على مستوى محافظة القاهرة لاتزال مغلقة حتى الآن لظروف متعلقة بتقديم الدفاتر لحملات مديرية التموين من جانبه، أكد عطية عيد حماد - النائب الأول للشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية - أن مديرية التموين تتعامل مع أصحاب المخابز بحالة من التباطؤ بالنسبة لتحصيل الغرامات حتى تعطيهم فرصة لتوفيق أوضاعهم، واصفا الغرامات بالجزافية حيث تم تحرير مخالفات وتقارير جزافية في ظل النظام السابق. وأضاف حماد أنه لايمكن مطالبة مديرية التموين بوقف الحملات التموينية على المخابز، ولكن المطلوب منها تخفيف الضغط على أصحاب المخابز لما يتعرضون له من ضغوط متزايدة وارتفاع كبير في تكاليف الإنتاج وزيادة أجور العاملين، مشيرا إلى أن هناك مخابز بالفعل ترتكب تجاوزات كبيرة يجب التصدي لها. وبالنسبة لتكلفة إنتاج رغيف الخبز، قال حماد إن الدكتور جودة عبدالخالق وزير التضامن والعدالة الاجتماعية أكد له أن جهاز التعبئة العامة والإحصاء سينتهي من إعداد تقرير خاص بالتكلفة خلال فترة 15 يوما على الأكثر، مشيرا إلى أن الوزير أكد أنه سيتم مناقشة التقرير مع أصحاب المخابز والجهات المختصة حتى يتم التوصل إلى اتفاق بشأنه.