صرح المهندس أحمد رفعت- وكيل وزارة الزراعة- أن أسيوط تزرع 176671 فدانًا بالقمح هذا العام؛ من أجل سد العجز في احتياجات السوق المحلية من هذه السلعة الإستراتيجية. وأضاف وكيل وزارة الزراعة: هذه المساحة التي تم حصرها تخص الأراضي القديمة فقط، وبحصر الأراضي الجديدة ستصل النسبة إلى 200 ألف فدان. وأشار رفعت إلى أن محافظة أسيوط انتهت من زراعة المحاصيل الشتوية موسم 2012/2013؛ حيث تم زراعة 5193 فدانًا بالفول البلدي، و1723 فدانًا بصل فتيلو 537 فدانًا بالثوم و60413 فدانا بالبرسيم، وأن يجري حاليًّا صرف المقررات السمادية بالكامل طبقًا للحصر الفعلي لكل محصول.