يلعب الزنك دورًا رئيسيًا في دعم نظام المناعة الصحي، وتكوين الحمض النووي، نظرًا لأنه يساعد الخلايا على النمو والتكاثر، كما يلزم توفير كمية كافية من الزنك في أوقات النمو السريع «الطفولة والمراهقة والحمل»، ويساعد الزنك أيضًا في حاستي التذوق والشم، لذلك عند حدوث نقص به، فإنه يُصاب الإنسان بمخاطر عديدة في الجسم، وهناك علامات تدل على نقصه، وفقًا للدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية. العدوى المتكررة نقص الزنك يؤدي إلى إضعاف قدرة الجسم على محاربة العدوى، الإصابة بأمراض متكررة مثل «نزلات البرد والإنفلونزا»، وحال وجدت نفسك تصاب بالعدوى ويكون لديك صعوبة حتى تصل للشفاء فقد يكون بسبب نقص الزنك، كما يمكنك الحصول على كمية كافية من الزنك النظام الغذائي أو المكملات الغذائية في تعزيز جهاز المناعة. فقدان الشهية وتساقط الشعر انخفاض الشهية علامة على نقص الزنك في الجسم، ضروري للهضم وإدراك التذوق، وحال كنت تعاني من قلة حاسة التذوق، فقد يكون نقص الزنك هو المشكلة الأساسية، وقد يكون تساقط الشعر علامة مقلقة على نقص الزنك، لأنه مهم للحفاظ على بصيلات الشعر الصحية ودعم نمو الشعر. بطء التئام الجروح عدم التئام الجروح أو الكدمات، قد يكون بسبب نقص الزنك لأنه ضروري لصنع الكولاجين، وهو بروتين يساعد الجروح على الالتئام بشكل صحيح، يمكن تعويض نسب الزنك من خلال تناول المكسرات والبذور والحبوب الكاملة في نظامك الغذائي، ما يؤدي إلى دعم التئام الجروح بشكل أسرع وصحة الجلد بشكل عام.