جامعة أسيوط الأهلية تبدأ في استقبال الطلاب الجدد لإنهاء إجراءات القيد والتسجيل    الجريدة الرسمية تنشر 6 قرارات جديدة لوزارة الداخلية    وزيرا الكهرباء والبترول يبحثان العمل المشترك لتوطين الصناعة ونقل التكنولوجيا    صعود عالمي جديد.. سعر الذهب اليوم الثلاثاء 19-8-2025 وعيار 21 الآن (تحديث لحظي)    لليوم الثالث.. محافظ القاهرة يقود حملة لإعادة الانضباط لمدينة معًا بحي السلام ثان    ترامب: على الأمريكيين انتخاب رئيس جيد في المستقبل لتفادي تكرار الأزمة الأوكرانية    احترامًا له.. ترامب: اتصلت ببوتين بعيدًا عن القادة الأوروبيين    الجيش الاردنى ينفذ إنزالا جويا جديدا للمساعدات فى غزة    الأزمات تحاصر القطبين.. حريق في الأهلي وسحب أرض الزمالك    الدوري الإسباني.. "ثغرات تأمينية" تهدد عودة برشلونة إلى كامب نو    تقارير: وفاة رزاق أوموتويوسي مهاجم نادي الزمالك السابق    بسبب سافينيو.. مانشستر سيتي ينسحب من سباق رودريجو    مصدر ليلا كورة: الأهلي يقترب من إنهاء إجراءات رحيل وسام أبو علي بعد وصول القسط الأول    محافظ الإسماعيلية يعتمد نتيجة الدور الثاني للشهادة الإعدادية بنسبة نجاح 99.76%    شاهده 192 شخص فقط في 24 ساعة.. تعرف على الفيلم الأضعف في شباك التذاكر الإثنين    ما علاج الفتور في العبادة؟.. أمين الفتوى يجيب    هل تجوز الصلاة قبل الانتهاء من الأذان؟.. تعرف على رد أمين الفتوى    افتتاح مقر التأمين الصحي ب بلاط في الوادي الجديد    خطوة بخطوة.. طريقة الاستعلام عن المخالفات المرورية    سماع أسرة الزوج وفحص هواتف.. تحقيقات موسعة فى مقتل لاعبة الجودو دينا علاء    النقل: خط "الرورو" يفتح آفاقًا جديدة أمام الصادرات المصرية إلى أوروبا    وسط أجواء فنية ساحرة.. "صوت مصر" يعيد أم كلثوم لواجهة المشهد الثقافي    "فلسطين 36" ل آن ماري جاسر ممثلًا لفلسطين بجوائز الأوسكار عام 2026    أسرة عبدالحليم حافظ تكشف حقيقة بيع منزله بمقابل خيالي لملياردير مصري    الأمم المتحدة: الوضع في غزة فاق الكارثة ولن نشارك في أي نزوح قسري (تقرير)    إجازة المولد النبوي الأقرب.. العطلات الرسمية المتبقية في 2025    مدير أوقاف الإسكندرية يترأس لجان اختبارات القبول بمركز إعداد المحفظين    داعية إسلامية عن التعدد: «انتبهوا للخطوة دي قبل ما تقدموا عليها»    وزير العدل يزف بشرى سارة لأبناء محافظة البحيرة    شاهد.. مدير «الرعاية الصحية» ببورسعيد: حملة «صحتك أولًا» تهدف لتعزيز الوعي الدوائي    فنان شهير يفجر مفاجأة عن السبب الرئيسي وراء وفاة تيمور تيمور    رئيس الرعاية الصحية: بدء تشغيل عيادة العلاج الطبيعي للأطفال بمركز طب أسرة العوامية بالأقصر    جولة تفتيشية للوقوف على انتظام حركة التشغيل في مطاري الغردقة ومرسى علم    "بدلة أنيقة".. دينا الشربيني تتألق في أحدث ظهور (صورة)    وزير الثقافة ينعى الدكتور يحيى عزمى أستاذ الإخراج بالمعهد العالى للسينما    كامل الوزير: تشغيل خطوط إنتاج الأسمنت المتوقفة وزيادة القدرات الإنتاجية    الأرصاد: فرص أمطار رعدية على حلايب ونشاط رياح بكافة الأنحاء يلطف الأجواء    وزارة النقل تناشد المواطنين التوعية للحفاظ على مترو الانفاق والقطار الكهربائي    صعود جماعي لمؤشرات البورصة بمستهل جلسة اليوم    " ارحموا من في الأرض" هل هذا القول يشمل كل المخلوقات.. أستاذ بالأزهر يوضح    بلتون للتمويل العقاري تصدر أول توريق بقيمة 1.32 مليار جنيه    الأمم المتحدة تعرب عن قلقها إزاء هجوم مميت آخر على مخيم أبو شوك بالسودان    كييزا يغلق باب الرحيل ويتمسك بالبقاء مع ليفربول    قرار جمهوري.. ماجد إسماعيل رئيسًا تنفيذيًا لوكالة الفضاء بدرجة وزير    53 مليون خدمة.. ماذا قدمت حملة "100 يوم صحة" خلال 34 يومًا؟    الداخلية تؤسس مركز نموذجي للأحوال المدنية فى «ميفيدا» بالقاهرة الجديدة    هيئة التأمين الصحى: إشراك القطاع الخاص ركيزة أساسية للتوسع المستقبلى    رئيس الوزراء يلتقى وزير الدولة للاقتصاد والتجارة والصناعة الياباني    بعد إلغاء تأشيرات دبلوماسييها.. أستراليا: حكومة نتنياهو تعزل إسرائيل    الماريجوانا على رأس المضبوطات.. جمارك مطار القاهرة تحبط محاولات تهريب بضائع وأسلحة بيضاء ومخدرات    أبرزها 10 أطنان مخلل.. ضبط أغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ببني سويف    "الجبهة الوطنية بالفيوم" ينظم حوارًا مجتمعيًا حول تعديلات قانون ذوي الإعاقة    «عارف حسام حسن بيفكر في إيه».. عصام الحضري يكشف اسم حارس منتخب مصر بأمم أفريقيا    فرصة لطلاب المرحلة الثالثة.. تعرف الجامعات والمعاهد في معرض أخبار اليوم التعليمي    وقت مناسب لترتيب الأولويات.. حظ برج الدلو اليوم 19 أغسطس    محافظ سوهاج يُقرر خفض تنسيق القبول بالثانوي العام إلى 233 درجة    عماد النحاس يكشف موقف لاعبي الأهلي المصابين من المشاركة في المباريات المقبلة    حقيقة إصابة أشرف داري في مران الأهلي وموقف ياسين مرعي من مباراة غزل المحلة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نسيم ال"الهاى كلاس":رحلات أوروبية ولقاءات "فافي ستارز"
نشر في الوطن يوم 09 - 04 - 2015

فرحة أعياد الربيع واحدة، والتجهيز لها واحد ما بين تلوين البيض وتحضير الوجبات الرئيسية من الفسيخ والرنجة، لكن طرق الاحتفال بها تختلف كل على حسب طريقته، سيدات الطبقات الراقية لديهن طرقهن الخاصة فى الاحتفال به، بعضهن يفضلن السفر خارج البلاد للتمتع بنسائم الربيع وبهجته، والبعض الآخر يقمن بعمل احتفالات عائلية داخل الفنادق الشهيرة ليتسم اليوم بطقس خاص يختلف عن باقى الأيام.
السفر إلى الخارج هو طريقة منى الجميعى المفضلة للاحتفال به، تحكى عن زياراتها لبلدان تحتفل بقدوم الربيع، مع أبنائها المقيمين فى كندا، تقول: «احتفال مدريد بقدوم الربيع مبهج، حيث تملأ الشوارع بالورود فى أجواء احتفالية جميلة»، تقول إنها تفضل الذهاب مع ابنها إلى الأماكن السياحية أو الترفيهية، التى ترتفع فيها أسعار تذاكر الدخول، كما تقضى بعض الوقت على البحر هناك خاصة مع تحسن المناخ، وفى حال بقائها فى مصر، تذهب الجميعى مع أصدقائها المقربين إلى أحد الفنادق التى تشتهر بتقديم أجواء احتفالية بشم النسيم.
فيما تحرص جَنين شاكر، من سكان حى الزمالك، على أن يكون الاحتفال فى جو عائلى خالص، حيث يتجمع أفراد الأسرة جميعهم فى أحد الفنادق الشهيرة قبله بيوم، وتفضل أن تحضر هى الألوان الطبيعية «المفرقعة» كما وصفتها، والبيض المسلوق وفى الساعات الأولى من اليوم يتجمع أطفال العائلة جميعهم حولها لتلوين البيض فى حديقة الفندق، وحتى الكبار منهم حيث تحرص على الاحتفاظ بملامح الأجواء الخاصة بهذا اليوم.
تتذكر إيمان الطربوشى، من سكان مدينة المنصورة، أنها كانت تذهب مع أسرتها إلى الفيلا الخاصة بهم فى «جمصة»، أقرب مصيف للمنصورة، حيث تتجمع العائلة كلها فى صباح «شم النسيم»، فيجتمع الصغار لتلوين البيض قبل تناول الإفطار من الفطير والجبن والحمص والترمس والملانة، «كانت زى حفلة كبيرة بيتجمع فيها العائلة.. كنا بنستنى الفرصة دى كل سنة»، العجل والألعاب المختلفة التى تجمع الكبير والصغير والغناء والسمر المستمرة حتى الساعات الأخيرة من اليوم.
وكانت كل أسرة تأتى بنوع الطعام الذى تشتهر به، وتفرد مائدة طويلة تزدحم بالأطباق والأصناف المختلفة من الأطعمة الشهية، فيتجمع عليها أفراد العائلة كلها، وتقول الطربوشى، إنه كانت توجد مائدة صغيرة توضع عليها أكلات شم النسيم من الفسيخ والرنجة والبصل، وفى وسط النهار تذهب إيمان مع بعض من عائلتها للتنزه فى الباخرة ب«رأس البر» .
تحاول الطربوشى، مع اختلاف شكل اليوم أن تصنع بهجة الربيع بطريقتها الخاصة، فتجمع أحفادها لتلوين البيض بالألوان الطبيعية التى تحرص على شرائها من أماكن مخصصة لها حتى تضمن لأحفادها طعاماً صحياً، ورسم أشكال مختلفة للاحتفاظ بها، ثم تحضر لهم الإفطار الشهى من الفطير والعسل فى حديقة المنزل الصغيرة للاستمتاع بالربيع والجو المنعش، وتشجعهم على تناول الحمص والملانة والترمس وتعرفهم فوائدها.
تروى فاطمة فايد، رئيس نادى «إنيرويل» فرع شرم الشيخ، أنها اعتادت تجميع أبنائها فى صغرهم لتلوين البيض وتحكى لهم أصل الاحتفال ب«شم النسيم» أنه فرعونى قديم حيث يحتفلون بقدوم الربيع، وكان من المعتاد أن تتفق العائلة على المكان والمنزل الذى يتجمعون فيه، وفى الغداء تفرش المائدة بأطباق الفسيخ والرنجة والبصل والملوحة والخس.
فيما تفضل ريم خلف، من سكان «سبورتنج» بالإسكندرية، السفر للخارج منذ 3 سنوات، وهى عادة تتبعها قبل ثلاث سنوات فى كل عام تذهب إلى بلدة مختلفة تكتسب فيها ثقافة البلدان المختلفة فى احتفالات شم النسيم.
فيما تحرص سمية على الاحتفال مع أحفادها فى يوم شم النسيم، فى حديقة المزرعة الخاصة بها على الطريق الصحراوى، وفى أجواء تنافسية يبدأ أحفادها فى تلوين البيض، وهى تحضر لهم الجوائز لأفضل بيضة ملونة، ثم على عربة «كارو» تفرش بالبرسيم يوضع البيض الملون، وبجانبه الملانة والخس والفسيخ والرنجة، ليصبح شم النسيم بالنسبة لهم خضرة ولمة عائلية ومسابقات طريفة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.