"الطب البيطري" بدمياط يستعد لموسم الصيف وشم النسيم

ناقشت مديرية الطب البيطري بدمياط، برئاسة الدكتور حسن غراب، خطة المديرية؛ استعدادًا لموسم الصيف، وشم النسيم للعام الحالي 2015، وذلك خلال اجتماع المجلس التنفيذي لمحافظة دمياط برئاسة، الدكتور إسماعيل عبدالحميد طه.
ونبه غراب على مدير إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و الأسماك بالاستعداد لموسم صيف 2015، وأعياد شم النسيم، وذلك بتجهيز المجازر بالمستوى اللائق صحياً؛ للكشف على اللحوم، والتنسيق مع الوحدة المحلية لمراجعة خطوط الكهرباء، والمياه، والصرف الصحي، وكذلك رفع المخلفات أولاً بأول للحفاظ على صحة المواطنين.
وكلف غراب، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، والأسماك بالمديرية بالتنسيق مع مباحث التموين، والرقابة التموينية لعمل حملات مكثفة للمرور على المطاعم، ومحلات الجزارة، والدواجن، والأسماك الطازجة، والمملحة، وأخذ عينات منها، وإرسالها للمعمل البيطري؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وعمل المحاضر، واتخاذ اللازم، والمرور على الثلاجات، وثلاجات التبريد العميق؛ للتأكد من سلامة المخزون السلعي، وبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.